LA CAVE A MANGER BÉZIERS, Béziers

4.4/5 4.39 / 5 (427 avis Google) Nº 44 sur 58 restaurants à Béziers Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 12:00 – 14:00

mardi: 12:00 – 14:00

mercredi: 12:00 – 14:00

jeudi: 12:00 – 14:00

vendredi: 12:00 – 14:00

samedi: Fermé

dimanche: Fermé

Présentation

Nichée au cœur de Béziers, La Cave à Manger est un véritable joyau culinaire qui séduit les amateurs de bonne chère et de vins raffinés. Dès l’instant où vous poussez la porte, vous êtes accueilli par une ambiance chaleureuse et conviviale, où le bois et la pierre se mêlent harmonieusement pour créer un cadre à la fois rustique et moderne.

Le restaurant se distingue non seulement par son atmosphère décontractée, mais aussi par sa carte minutieusement élaborée. Les charcuteries, soigneusement sélectionnées, fondent dans la bouche, tandis que les fromages locaux éveillent les papilles par leur diversité de saveurs. Chaque plat est une invitation à un voyage gustatif à travers les richesses du terroir biterrois.

Par ailleurs, La Cave à Manger s’impose comme un incontournable pour les amateurs de bons crus. La sélection de vins, principalement issue de vignobles régionaux, met en valeur le savoir-faire des vignerons locaux. Que ce soit pour un apéritif ou un repas complet, vous trouverez assurément le vin idéal pour accompagner vos mets.

L’accueil y est également un atout majeur. Le personnel se montre toujours attentif et passionné, prêt à partager ses connaissances œnologiques et à conseiller sur les accords mets-vins. C’est ce sens du service qui transforme chaque visite en une expérience mémorable.

En plus des classiques, ne manquez pas de goûter aux tapas raffinées qui font la réputation du lieu. Ces petites bouchées parfaitement exécutées sont idéales pour accompagner un verre de vin et prolonger la soirée dans une ambiance amicale.

Pour ceux qui souhaitent explorer davantage la scène gastronomique de Béziers, découvrez les meilleurs restaurants de la ville en consultant ce guide. Et si vous souhaitez succomber à une envie de fromages, rendez-vous ici.

Que vous soyez un épicurien en quête de découvertes gustatives ou simplement à la recherche d’un lieu agréable pour partager un moment entre amis, La Cave à Manger saura combler vos attentes avec brio.

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Notes et avis du restaurant

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(4.4/5)
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5/5Nolwen Delaquaize

2025-06-26

Nous avons fait appel à La Cave à Manger comme traiteur pour notre mariage, et nous ne pouvons que les recommander les yeux fermés ! Dès les préparatifs, ils ont été présents, à l’écoute, disponibles et de bon conseil. Ils ont su cerner nos envies dès la première proposition de repas. L’organisation du jour J a été parfaitement maîtrisée : un rythme fluide, sans stress, tout était parfaitement orchestré. Le service à table était impeccable, les équipes souriantes, aimables et professionnelles du début à la fin. Et que dire du brunch pour le lendemain ? Un régale, du sucré, du salé, très bien organisé et préparer pour que nous puissions le gérer nous mêmes. Leur gentillesse, leur amabilité et leur sens du détail ont largement contribué à faire de cette journée un moment inoubliable. Un immense merci à toute l’équipe ! Aucun faux pas, juste de la qualité et de l’humain. Bravo à vous !
5/5sandy claudel

2025-02-09

Joli cadre rustique et chaleureux. Les serveuses sont très agréables et efficaces j'ai pris le foie gras en entrée, très bon et copieusement servi, je recommande. Les frites maison un plus, très belle adresse ppur passer une belle soirée et bien manger. Je retournerai. Mes encouragements à Stéphanie qui débute 😊
5/5Joann Michel Heredia

2024-04-08

Nous somme aller prendre le brunch dimanche à la CAM.... Juste parfait ! Un choix de fou, de l opulence, et de la qualité. Nous avons très bien manger, et le service était également de très bonne qualité. Le tout pour 29.90€ ce qui est plus que raisonnable au regard de ce que nous avons mangé. Je vous recommande vraiment cette formule si vous êtes adepte des brunchs.
4/5LeX

2023-09-03

Endroit sympathique, avec une jolie décoration, une vue sur la cuisine qui n'est pas déplaisante. Personnel très accueillant et souriant. Pour ce qui est de la cuisine; l'œuf parfait était goutu. Pour le plat, le saumon était cuit à la perfection quant au risotto malheureusement trop salé à mon goût ce qui a pris le dessus sur le plat. Le café gourmand me laisse toujours dubitatif(trop de mauvaise surprise), mais ce fut une très bonne surprise avec plein de saveurs différentes et avec goût. Merci à l'établissement pour ce moment. A bientôt.
5/5Samuel Coilot (Scoilot)

2023-06-04

Repas pris le 19/05 en famille, ce fut le point culminant de notre week-end de l'ascension. Nous avons opté pour les plats à la carte et n'avons pas été déçus, ambiance, service et évidemment cuisine : tournedos de Taureau excellent avec des légumes particulièrement bien présentés et cuits juste comme il faut avec en prime la possibilité des déguster les bières Toria fabriquées sur place. Amis d'enfance des deux fondateur vous me direz que je ne suis pas adjectif alors le mieux est que vous alliez vérifier par vous même !

Meilleur plat du restaurant

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