La Crêperie d’Alba – Bordeaux : crêperie bretonne ouverte 7 jours sur 7, proposant galettes de blé noir et crêpes sucrées dans un cadre convivial à deux pas de l’hypercentre à Bordeaux, idéale pour un déjeuner en famille ou un dîner décontracté, budget 10–15 €.
Localisation
La Crêperie d’Alba est installée au 20 Rue Georges Bonnac, 33000 Bordeaux, à deux pas du cours de l’Intendance et du Grand Théâtre, dans un secteur central et facilement accessible à pied ou en transports en commun depuis n’importe quel point de la ville.
Cadre & ambiance
La salle affiche un décor simple et chaleureux d’inspiration bretonne, propice aux repas tranquilles en famille ou entre amis. L’ambiance est décontractée et sans façon, dans l’esprit des bonnes crêperies de tradition.
La Crêperie d’Alba est ouverte sans interruption de 11 h 30 à 23 h 30, sept jours sur sept — un atout non négligeable pour une pause déjeuner ou un dîner tardif en semaine comme le week-end.
Cuisine & concept
La maison travaille le blé noir selon les traditions bretonnes, avec une pâte à galette préparée chaque jour. La carte propose un large éventail de garnitures, des plus classiques — complète, forestière, quatre-fromages — aux plus originales, comme le Triskel à l’andouille et aux pommes beurre.
Les crêpes sucrées ne sont pas en reste : beurre-sucre, Nutella, caramel beurre salé et coulis de fruits composent une carte gourmande pensée pour tous les goûts. Des options végétariennes sont disponibles tout au long de la journée.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- la galette complète – jambon, œuf et emmental fondant sur une galette de blé noir généreuse, la valeur sûre de la carte.
- galette montagnarde – reblochon, lardons fumés et pommes de terre sur blé noir, une combinaison réconfortante et bien garnie.
- galette triskel à l’andouille – andouille de Bretagne et pommes beurre sur galette croustillante, une recette originale et savoureuse.
- crêpe Nutella – crêpe dorée et moelleuse, généreusement nappée de Nutella, un classique apprécié de tous.
- crêpe caramel beurre salé – caramel breton coulant sur une crêpe fine, l’accord sucré-salé de la maison.
Conclusion
La Crêperie d’Alba propose une adresse régulière et accessible pour les amateurs de cuisine bretonne à Bordeaux, avec une carte généreuse de galettes de blé noir et de crêpes sucrées disponibles 7 jours sur 7.
La galette complète, la montagnarde, le triskel à l’andouille et la crêpe caramel beurre salé illustrent une palette de saveurs allant du classique à l’original, avec des options végétariennes bien représentées.
La Crêperie d’Alba est ouverte tous les jours de 11 h 30 à 23 h 30 au 20 Rue Georges Bonnac, 33000 Bordeaux. La livraison est disponible via Uber Eats pour ceux qui préfèrent déguster à domicile.
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