La Diligence, Dieulouard

La Diligence – Cuisine traditionnelle à Dieulouard

Installé au 17 avenue du Général de Gaulle, 54380 Dieulouard, La Diligence est une adresse chaleureuse qui propose une cuisine française raffinée et de saison dans un cadre accueillant.

L’établissement se distingue par son atmosphère conviviale, ses plats travaillés à partir de produits frais et son équipe attentive à chaque détail. 

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Cassolette d’escargots à la maître‑d’hôtel : une entrée typique, mentionnée pour sa finesse et son goût. 

• Soupière de Saint‑Jacques à la crème de homard : un plat élégant à base de coquillages et sauce crémeuse, très apprécié. 

• Suprême de pintade aux girolles : plat principal généreux, mettant en avant une volaille de qualité et un accompagnement soigné. 

• Café gourmand maison : desserts variés, portionnés, fin de repas appréciée pour sa qualité. 

🕰️ Horaires & service

• Mardi, jeudi, vendredi, samedi : 12h00–14h30 & 19h00–21h30 

• Mercredi, dimanche : 12h00–14h30 (soirée uniquement mercredi) 

  Le restaurant dispose d’une terrasse et d’un cadre accessible aux familles et groupes. Réservation recommandée. 

⭐ Réputation & points forts

La Diligence affiche une note moyenne de ≈ 4,5 / 5 selon plusieurs plateformes. 

Parmi les atouts souvent cités :

• une cuisine à la fois respectueuse des classiques et créative, avec une mention spéciale pour les produits frais du terroir.

• un accueil soigné et professionnel, qui contribue à une ambiance agréable.

• un excellent rapport qualité‑prix apprécié par les habitués.

  Quelques retours signalent néanmoins un accueil ou service perfectible certains jours : mieux vaut réserver.

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