La Forchetta Gastronomica, La Louvière

Tout simplement délicieux. La cuisine italienne a bercé mon enfance. Pourtant, à chaque fois, je suis émerveillée par les saveurs concoctées par le chef Giuseppe et son épouse Sandra. Un exemple: la sauce ragoût 14 heures de cuisson... Tous les plats sont faits à la minute avec des produits frais. La cuisine ouverte permet de voir le chef Giuseppe et son épouse y préparer chaque plat. C'est une découverte, une invitation au voyage et au partage de la passion du couple pour les plats typiquement napolitains. Sans oublier, Simona qui de table en table est aux petits soins et vous transmet sa bonne humeur. La Forchetta Gastronomica c'est de la convivialité et beaucoup d'amour dans les plats… Merci à vous chef Giuseppe, Sandra et Simona á trés bientôt...

Très bon accueil. Le chef extrêmement sympathique et convivial bien aidé par deux dames expertes en cuisine italienne. Les plats proposés par le menu sont excelĺents et les plats sont servis dans la bonne humeur. Nous recommandons ce restaurant.

Très bon accueil et service. Nous avons voulu prendre le festival de pâtes et de la friture de poisson en plat. Ils nous ont dit que vu les 4 plats de pâtes cela serait de trop mais finalement, nous aurions eu largement la place au vu des quantités. Le plat a manqué d'accompagnement et de garniture ...Belle découverte dans l'ensemble. Le tiramisu pistache était simplement délicieux.

Super bon, accueil très sympathique. Je recommande vivement… une belle découverte. La grillade de poisson était particulièrement Délicieuse. Tu

Quelle superbe découverte que ce restaurant ! Une carte réduite au maximum et à la place des suggestions faites avec les produits frais arrivés du jour. Une cuisine ouverte dans le restaurant où l'on peut voir le chef Giuseppe réaliser son art. Une qualité et un goût rares. Un accueil chaleureux au point que l'on se sent vite chez soi. Et pour ne rien gâcher, des prix tout à fait modiques pour une tel restaurant.