La Vache à Carreaux, Mons

La Vache à Carreaux – restaurant au cœur de Mons, entièrement tourné vers les plaisirs du fromage, dans un cadre cosy et feutré, pour un budget d’environ 15–25 € par personne.

Le concept assume pleinement son nom : la carte multiplie les déclinaisons autour du fromage, du camembert rôti aux burgers généreusement garnis de comté ou de reblochon.

L’adresse s’est imposée comme une référence pour qui cherche où manger à Mons, entre repas d’affaires à deux pas du tribunal et dîner convivial entre amis.

La formule séduit aussi bien les amateurs de plats généreux que ceux en quête d’une salade plus légère, avec une option végétarienne clairement identifiée sur la carte.

Localisation

Le restaurant se situe Rue de Nimy 22, 7000 Mons, face au tribunal de première instance.

Il se trouve à deux pas de la Grand-Place de Mons, dans un quartier commerçant et animé du centre-ville.

Le secteur est facilement accessible à pied depuis le centre historique, avec du stationnement dans les environs immédiats.

Mons est entourée de communes comme Jemappes, Cuesmes, Frameries et Nimy, dont les habitants comptent parmi la clientèle régulière de l’établissement.

Cadre & ambiance

Le décor joue la carte du cosy et du chaleureux, avec une ambiance musicale jazzy qui n’est pas sans rappeler les standards de Sinatra.

Une terrasse à l’arrière du restaurant permet de profiter des beaux jours, particulièrement prisée en soirée l’été.

L’atmosphère feutrée favorise la conversation, un cadre pensé pour les dîners qui prennent leur temps plutôt que pour la restauration rapide.

Cuisine & concept

La cuisine française revisite le fromage sous toutes ses formes, entre camembert rôti, chèvre crémeux et plats gratinés généreusement garnis.

Les burgers maison occupent une place de choix, déclinés autour de fromages belges comme le Maredsous ou le reblochon.

Des assiettes à partager, comme le Duo de la Vache ou le Grand Mélo, complètent une carte pensée aussi pour les repas conviviaux à plusieurs.

Les desserts maison, du tiramisu à la tarte Tatin, viennent clore le repas sur une note plus classique après une carte résolument fromagère.

🍽️ Carte & plats emblématiques

Les entrées

• Gratiné de chèvre aux herbes fraîches – fromage de chèvre gratiné, servi chaud (12 €).
• Assiette de fromages – sélection de fromages affinés (14,50 €).
• Assiette de charcuteries – sélection de charcuteries fines (14,50 €).
• Carpaccio de bœuf au parmesan – fines tranches de bœuf cru et copeaux de parmesan (15 €).
• Carpaccio de saumon aux baies roses et citron – saumon cru mariné, baies roses et citron (16,50 €).
• Saint-Marcellin rôti et crumble aux pistaches – fromage rôti et crumble croustillant (14,50 €).
• Bruschetta au pesto vert, aubergine et mozzarella – pain grillé garni, pesto, aubergine et mozzarella (13,50 €).
• Poêlée de scampis à l’ail, feta et tomates cerises – scampis poêlés à l’ail, feta et tomates cerises (16,50 €).
• Duo de la Vache – assiette fromagère à partager à deux personnes (26,50 €).
• Grand Mélo – grande assiette fromagère à partager entre trois ou quatre personnes (41,50 €).

Les salades

• Salade folle de scampis au parmesan et lardons – salade composée, scampis, parmesan et lardons (21 €).
• Salade de poulet, chèvre et lardons – salade composée avec poulet, chèvre chaud et lardons (20 €).
• Salade grecque – feta, olives et légumes frais (18,50 €).
• Salade de mozzarella di bufala, tomates confites, pesto et parme – mozzarella di bufala, tomates confites, pesto et jambon de Parme (19,50 €).

Les plats

• Pavé de saumon en croûte de chèvre – pavé de saumon cuit en croûte de fromage de chèvre (25 €).
• Camembert caramel et oignons secs – camembert fondant, caramel et oignons secs croustillants (17,50 €).
• Camembert à l’ail, basilic et pignons de pin – camembert fondant à l’ail, basilic et pignons de pin (17,50 €).
• Brochette de scampis, sauce tartare, parmesan et basilic – brochette de scampis, sauce tartare et copeaux de parmesan (24 €).
• Lasagne aux aubergines et trois fromages – lasagne végétarienne, aubergines et trois fromages (18,50 €).
• Filet mignon de porc en jambon de Parme, sauce maroilles – filet mignon enrobé de jambon de Parme, sauce au maroilles (23,50 €).
• Poulet au Comté, chorizo et mozzarella – poulet gratiné au comté, chorizo et mozzarella (21,50 €).
• Chèvre crémeux rôti à l’abricot, miel et amandes – fromage de chèvre rôti, abricot, miel et amandes (17,50 €).
• Tartiflette saumon et épinards – tartiflette revisitée au saumon et aux épinards (20 €).
• Confit de canard, miel, romarin et pommes caramélisées – cuisse de canard confite, miel, romarin et pommes caramélisées (23,50 €).
• Mini jambonneau sauce moutarde et estragon – petit jambonneau, sauce moutarde et estragon (20 €).
• Andouillette au Saint-Marcellin, oignons rissolés et poivre vert – andouillette gratinée au Saint-Marcellin, oignons rissolés et poivre vert (22 €).

Les burgers – servis avec frites et salade

• Burger de la Vache – bœuf, comté et légumes grillés (22,50 €).
• Burger Des Moines – bœuf, fromage Maredsous, oignons secs et lard (22,50 €).
• Burger Reblochon – bœuf, reblochon, bacon et galette de pommes de terre (23,50 €).
• Crispy Burger – poulet croustillant, brie et oignons caramélisés (21,50 €).
• Hamburger végétarien – galette végétale, sauce et fromage au choix (20,50 €).

Les desserts

• Café gourmand – café accompagné de mignardises maison (12 €).
• Tiramisu aux framboises et spéculoos – tiramisu revisité aux framboises et spéculoos (9,50 €).
• Mi-cuit au chocolat maison – cœur coulant au chocolat (10,50 €).
• Mousse au chocolat maison – mousse au chocolat traditionnelle (10 €).
• Tarte Tatin – tarte aux pommes caramélisées (10 €).
• Coupe de trois sorbets – trois boules de sorbets au choix (9,50 €).
• Dame blanche – glace vanille et chocolat chaud (9,50 €).
• Dame noire – glace chocolat et chocolat chaud (9,50 €).
• Brésilienne – coupe glacée gourmande (9,50 €).

Un menu enfant est également proposé, ainsi qu’une sélection de bières spéciales et de vins.

Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 13 septembre 2026 ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.

Résumé des commentaires

La cuisine est régulièrement saluée pour son bon rapport qualité-prix et la générosité des portions, dans la lignée d’une cuisine française traditionnelle revisitée autour du fromage.

L’ambiance recueille aussi de nombreux avis favorables, entre décor cosy et fond musical jazzy qui contribuent à une atmosphère propice à la conversation.

Le service est décrit comme attentif, dans un cadre à la fois soigné en salle et convivial en terrasse lorsque le temps le permet.

Le sentiment général qui se dégage des retours clients reste très largement positif, la maison étant régulièrement citée parmi les valeurs sûres du centre de Mons.

Questions fréquentes

Conclusion

Avec sa carte entièrement tournée vers le fromage, ses burgers maison et ses assiettes à partager, La Vache à Carreaux occupe une place à part dans le paysage gastronomique de Mons.

Son cadre cosy, sa terrasse arrière et son accueil soigné en font une adresse recommandable aussi bien pour un dîner en tête-à-tête qu’un repas convivial entre amis.

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