L’arbre à Cannelle – Paris : restaurant, crêperie, café et salon de thé au cadre cosy, avec galettes de sarrasin bio, crêpes au froment, salades, planches à partager, pâtisseries et tartes salées maison, du petit-déjeuner à l’apéritif, situé à Paris, budget 10–25 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 14 rue Linné, 75005 Paris, dans le 5e arrondissement, dans le quartier du Jardin des Plantes.
La rue Linné longe le campus de Jussieu, non loin des arènes de Lutèce et de la Grande Mosquée de Paris, à quelques pas de la station Jussieu (lignes 7 et 10).
Le Jardin des Plantes et le Muséum national d’histoire naturelle sont tout proches : l’adresse se prête à une pause gourmande après une visite, et la gare d’Austerlitz se rejoint à pied en traversant le jardin.
Cadre & ambiance
L’Arbre à Cannelle cultive le charme parisien dans une ambiance cosy et chaleureuse, à deux pas du Jardin des Plantes et de la faculté : un lieu de quartier pour les gourmands et les habitués.
Restaurant le midi, café et salon de thé l’après-midi, la maison sert aussi le petit-déjeuner et le brunch jusqu’à midi, puis un « happy before dinner » de 17h à 20h.
Le restaurant est ouvert du lundi au samedi ; le paiement se fait à table, par carte bancaire à partir de 7 €.
Cuisine & concept
Côté galettes, la farine de sarrasin est bio et les galettes sont sans gluten, toutes accompagnées de salade : de la complète Erwan (œuf, jambon, fromage) à la Gurvana au reblochon et lardons, la Gourmaëlon à l’andouille de Guémené ou la Loeva aux poireaux et saumon fumé.
Les crêpes au froment déclinent les classiques sucrés, du beurre demi-sel et sucre à la crème de marron, jusqu’à la pomme flambée au calvados et à la spéciale de la maison, pomme rôtie, cannelle, caramel beurre salé, chantilly et amandes.
La partie « resto » propose tartes salées, entrées et plats à l’ardoise, salades composées, croque-monsieur et planches de fromages ou de charcuterie, avec desserts et pâtisseries faits maison.
Le midi, une formule galette associe une Erwan, une crêpe sucrée et une bolée de cidre ou un jus de pomme ; glaces et sorbets artisanaux complètent la carte.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Galette Gurvana – reblochon, emmental, pommes de terre, crème fraîche, confit d’oignons et lardons, à 14,90 €.
- Galette Gourmaëlon – fromage, oignons, andouille de Guémené et sauce moutarde, à 14,90 €.
- La spéciale de l’Arbre à cannelle – crêpe à la pomme rôtie, cannelle, caramel beurre salé, chantilly et amandes effilées, à 8,50 €.
- Salade de biquette – chèvre chaud, miel, cerneaux de noix, crispy de poitrine fumée, tomate cerise et œuf, à 14,50 €.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 10 novembre 2026.
Conclusion
Crêperie très appréciée du Jardin des Plantes, L’Arbre à Cannelle séduit par ses galettes au sarrasin bio et sans gluten, ses crêpes et pâtisseries maison et l’ambiance cosy d’un vrai lieu de quartier.
Ses atouts tiennent en une formule galette le midi avec bolée de cidre, un petit-déjeuner et un brunch jusqu’à midi, un salon de thé l’après-midi et un « happy before dinner » de 17h à 20h.
Rendez-vous rue Linné, près de Jussieu, du lundi au samedi ; réservation au 01 43 31 68 31.
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