L’Ardoise – La Rochelle : bistrot de midi à la cuisine maison aux accents du sud, situé à La Rochelle, à deux pas de la gare et de l’Aquarium, budget 15–25 €.
Localisation
Le bistrot est installé au 33 Avenue du Général de Gaulle, 17000 La Rochelle, en Charente-Maritime, dans la région Nouvelle-Aquitaine.
L’adresse se trouve à environ une minute à pied de la gare, de l’Aquarium et de l’office de tourisme, et à quelques pas du centre-ville.
Cadre & ambiance
L’Ardoise a l’allure d’un bistrot urbain, dans une ambiance familiale : on y mange à l’intérieur ou sur une terrasse ombragée.
Le wifi est gratuit et l’accès est facile pour les personnes en fauteuil roulant ; l’établissement est surtout tourné vers les habitués du midi, sans oublier les visiteurs de passage.
Cuisine & concept
Le concept est celui du bistrot « fast casual » : une restauration familiale simple et généreuse, avec des produits frais, des plats faits maison et des accents du sud très présents.
La carte change à chaque saison et réunit salades, poissons, burgers, viandes et desserts, avec une formule du midi variée chaque jour ; les vins sont proposés au verre et plusieurs plats existent à emporter.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Tartare de saumon – saumon gravlax à la tahitienne, lait de coco, concombre, carotte et riz parfumé à la cardamome.
- Poké bowl au saumon – riz parfumé, crudités, cacahuètes, sésame, oignon frit et vinaigrette thaï.
- L’Ardoise burger – haché frais, cheddar, oignon rouge, salade, tomate et pain brioché, avec frites maison.
- Tartare de bœuf à l’italienne – préparé minute, au pesto de basilic frais, tomate confite et parmesan.
- Salade Saveurs du Sud – feta, tagliatelle de courgette et sauce vierge sur un pain de céréales toasté.
Conclusion
Installé dans une ancienne épicerie transformée en restaurant, L’Ardoise est le bistrot du midi des actifs et des voyageurs, entre la gare et le centre de La Rochelle.
Ses points forts : une cuisine maison aux accents du sud, une terrasse ombragée, le wifi gratuit, des plats à emporter et des vins au verre.
Rendez-vous au 33 Avenue du Général de Gaulle à La Rochelle, du lundi au vendredi, de 9 h à 16 h en période creuse (d’octobre à mai), au 05 46 29 46 16 ; réservation conseillée.
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