LasagnA, Bordeaux Page non attribuée

LasagnA – Bordeaux : restaurant de spécialité installé dans le quartier des Chartrons, à Bordeaux, entièrement dédié aux lasagnes maison déclinées en huit recettes originales, de la bolognaise classique à la version homard, pour un budget de 12–23 €.

Localisation

LasagnA est installé au 23 Rue Notre Dame, 33000 Bordeaux, dans le quartier des Chartrons, à deux pas des galeries d’art, de la Garonne et de l’épicerie fine La Bocca. Ce quartier gastronomique et culturel, très apprécié des Bordelais comme des visiteurs, offre un cadre idéal à un concept de restaurant de spécialité ancré dans la tradition culinaire italienne.

Cadre & ambiance

LasagnA cultive l’esprit d’une adresse de spécialiste : le décor, simple et chaleureux, met en valeur le produit et invite à la convivialité. La salle, à taille humaine, accueille des habitués du quartier et des curieux attirés par le concept de restaurant mono-produit. L’accueil est décrit comme bienveillant et le service rapide, adapté aussi bien au déjeuner express qu’au dîner prolongé.

Avec 4.5/5 sur Restaurant Guru (462 avis), LasagnA est bien établi dans le paysage de la restauration des Chartrons. Le restaurant est ouvert du lundi au samedi midi et soir, avec une offre de déjeuner particulièrement pratique pour les travailleurs du quartier.

Cuisine & concept

Le concept de LasagnA est limpide : proposer les meilleures lasagnes maison de Bordeaux, déclinées en huit recettes qui balaient un large spectre culinaire. La bolognaise classique côtoie la version saumon, la lasagne végétarienne, la version aux champignons et, pour les occasions spéciales, une lasagne au homard. Chaque assiette est accompagnée de pain et de salade pour composer un repas complet à partir de 16€.

Les lasagnes individuelles sont proposées à 12.50€, avec des menus de 16 à 23€ selon la formule choisie. Le tiramisu au Nutella, spécialité de la maison selon les avis, est devenu un dessert phare apprécié de la clientèle régulière.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• lasagne bolognaise classique – la version originale de la maison, gratinée à souhait, copieuse et généreuse.
• lasagne au saumon – association fraîche et crémeuse de saumon et de béchamel maison, une originalité de la carte.
• lasagne végétarienne – légumes de saison, fromage et béchamel sans viande, apprécié des habitués.
• tiramisu au Nutella – la spécialité sucrée de LasagnA, decrite dans les avis comme « un vrai régal ».
• salade fraîche maison – accompagnement systématique de chaque portion de lasagne, croquante et assaisonnée.

Conclusion

Avec 4.5/5 sur Restaurant Guru (462 avis), LasagnA est une adresse de spécialité qui a su trouver sa clientèle dans le quartier des Chartrons, portée par un concept clair — les meilleures lasagnes maison de Bordeaux — et une exécution régulière saluée par ses habitués.

La lasagne bolognaise classique, la lasagne au saumon et le tiramisu au Nutella forment le triptyque emblématique de cette adresse attachante qui fait de la lasagne une expérience gastronomique à part entière, dans les Chartrons.

LasagnA vous attend au 23 Rue Notre Dame, 33000 Bordeaux, ouvert du lundi au samedi de 11h30 à 15h et de 18h30 à 23h — le midi, la formule à partir de 16€ est l’une des plus accessibles du quartier.

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