Le Dis Vin Gaulois, 15ᵉ arrondissement, Paris

Le Dis Vin Gaulois – Paris : bar-brasserie de quartier ouvert du matin jusque tard, qui associe burgers maison, entrecôtes, planches à partager et plats du jour à des soirées de concerts, de jam sessions et de quiz, situé à Paris.

Localisation

Le restaurant se trouve au 72 rue Dutot, 75015 Paris, dans le 15e arrondissement.

La rue Dutot traverse l’est du 15e arrondissement ; l’établissement se trouve près de la rue de la Procession et du jardin d’Alleray-Procession, à quelques minutes à pied de la station Volontaires (ligne 12).

L’adresse se prête à un afterwork entre collègues, à une soirée de groupe ou à un dîner sans façon dans le quartier.

Cadre & ambiance

Le Dis Vin Gaulois se présente comme un bar de quartier à l’ambiance festive et conviviale, où la musique monte en puissance au fil de la soirée.

Concerts, jam sessions, blind tests et quiz rythment régulièrement les soirées ; le lieu, d’environ 80 places, se privatise en partie ou en totalité pour les anniversaires et les fêtes.

L’établissement ouvre tôt le matin en semaine et le samedi, jusqu’à 2h, et propose une happy hour en fin d’après-midi et en soirée.

Cuisine & concept

La cuisine se veut généreuse et préparée à partir de produits frais, avec des plats du jour proposés à 15 €.

La carte présentée pour les groupes réunit burger et frites maison, entrecôte, planche mixte et tapas à partager.

Une partie de la restauration bénéficie aussi des tarifs de la happy hour, ce qui en fait une adresse abordable pour les tablées nombreuses.

Pour les anniversaires, l’établissement accepte sur demande d’accueillir un gâteau apporté par le groupe.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Burger frites maison – burger servi avec ses frites maison, à 16 €.
• Entrecôte grillée – pièce de bœuf grillée, à 19 €.
• Planche mixte – planche à partager à l’apéritif, à 17 €.

Plats et prix relevés sur la page de réservation de groupe du restaurant le 15 novembre 2026 (tarifs hors happy hour).

Conclusion

L’ambiance fait la réputation du Dis Vin Gaulois, qui associe une cuisine généreuse de brasserie à des soirées animées par les concerts, les jam sessions et les quiz.

Ses atouts tiennent en des burgers et frites maison, des planches à partager, une happy hour généreuse et un espace qui reçoit les groupes jusqu’à environ 80 personnes.

Rendez-vous rue Dutot, près de la station Volontaires ; réservation au 09 72 80 30 85.

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