Le Faubourg du Moulin – Argenteuil : restaurant panoramique de cuisine traditionnelle et maison, produits frais de la terre et de la mer, carte de saison et formules, installé dans un moulin chargé d’histoire, situé à Argenteuil, sur la butte d’Orgemont, ambiance conviviale et familiale, budget 28–50 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 2 rue du Clos des Moines, 95100 Argenteuil, dans le Val-d’Oise, en Île-de-France, sur le site du Moulin d’Orgemont.
Le moulin coiffe la butte d’Orgemont, qui domine Argenteuil et la vallée de la Seine, aux portes de Paris.
Le même domaine abrite des chambres et accueille réceptions, mariages et séminaires.
Cadre & ambiance
Ancien moulin devenu guinguette au XIXe siècle, le lieu a inspiré les impressionnistes : Claude Monet a peint en 1873 des vignes enneigées tournées vers le Moulin d’Orgemont.
Le Faubourg se présente aujourd’hui comme un restaurant panoramique, pensé pour les repas en famille, les anniversaires et les grandes tablées comme pour un dîner à deux.
Le restaurant ouvre tous les jours, midi et soir ; la réservation se fait en ligne ou par téléphone.
Cuisine & concept
La maison revendique une cuisine faite maison, simple, généreuse et teintée de subtilité, travaillée à partir de produits frais ; certains plats varient selon les arrivages.
La carte d’hiver ouvre sur des entrées comme les carottes fanes glacées au sirop d’érable, la burrata, le poulpe grillé, le vol-au-vent saumon et gambas, le foie gras maison au cognac ou les huîtres d’Oléron.
Côté plats, burger du Faubourg, pâtes du Vexin, tataki de rumsteck, volaille farcie, paleron de bœuf, épaule d’agneau, filet ou côte de bœuf à partager côtoient saumon, bar et lieu jaune.
Un menu du Faubourg à 27,90 € en semaine le midi ou à 39,90 € tous les jours, un menu enfant à 15 € et des desserts maison, de la tatin au baba au rhum, complètent l’offre.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Os à moelle – en gouttière, effiloché de bœuf, cube de foie gras maison et noisette, à 14 €.
- L’épaule d’agneau – braisée et confite aux olives de Kalamata, galette de pomme de terre croustillante, caviar d’aubergine et jus de viande, à 27 €.
- Filet de bœuf – châteaubriand de 180 g, champignons boutons, pommes grenaille et jus truffé, à 39 €.
- Lieu jaune – risotto tomaté, citron beldi et sauce au champagne, à 28 €.
- La pavlova – au sésame noir, cœur coulant mangue et yuzu, ganache au chocolat au lait et mangue fraîche, à 12 €.
Carte d’hiver 2026-2027 relevée sur le site officiel du restaurant le 30 octobre 2026.
Conclusion
Le Faubourg du Moulin associe un site patrimonial d’Argenteuil à une cuisine de bistrot soignée, entre repas de famille et grandes occasions.
Ses atouts tiennent en une cuisine maison de produits frais, une carte de saison bien équilibrée entre viandes et poissons, des formules accessibles et un cadre panoramique chargé d’histoire.
Rendez-vous 2 rue du Clos des Moines à Argenteuil, tous les jours midi et soir ; réservation au 01 72 53 63 87 ou en ligne.
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