Le Mas des Anges – Montauroux : restaurant lounge-bar de cuisine de bistrot maison aux accents italiens, situé à Montauroux, dans la plaine en retrait du village, budget 24–42 €.
Localisation
Le restaurant est installé sur la RD 562, 83440 Montauroux, dans la plaine de Montauroux, un peu à l’écart du village.
Montauroux se trouve dans le Var, en Provence-Alpes-Côte d’Azur, au cœur du Pays de Fayence ; un parking à proximité facilite l’accès à l’établissement.
Cadre & ambiance
Le Mas des Anges mêle restaurant et lounge bar dans un cadre paisible et calme, loin de l’agitation du village. La maison présente une première salle avec son bar, un coin lounge à l’intérieur et une terrasse à l’avant.
L’ambiance se veut conviviale et détendue ; l’accès est prévu pour les personnes à mobilité réduite, le wifi est disponible et le lieu peut être privatisé pour des groupes. Les chiens ont même leur menu, du petit au gros chien.
Cuisine & concept
La cuisine est annoncée comme un bistrot fait maison, préparé à partir d’ingrédients frais, entre tradition française et inspirations italiennes. La cheffe Antonina De Marco et sa seconde dirigent les fourneaux ; les prix sont nets, service compris.
La carte déroule des planches à partager, de la pinsa, des escargots en persillade, des salades composées, des poissons, des viandes, des pâtes au choix de formats (dont sans gluten) et des burgers au pain bio, avec des déclinaisons à la truffe. Les enfants ont un menu dédié, et un menu bambins existe pour les plus petits.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Pinsa à l’italienne – servie à 16 €, ou en version à la truffe à 26 €.
- Veau à la milanaise – viande d’origine France, façon maison, à 30 € en version nature ou 35 € à l’italienne.
- Potence de bœuf flambée – généreuse brochette de bœuf d’origine Piémont, avec fritures et salade, à 30 €.
- Tartare de bœuf au couteau – viande fraîche d’origine France, classique ou à l’italienne, avec frites et salade, à 26 €.
- Burger Rossini et truffes – pain burger bio, steak de 180 g, foie gras maison, tartufata et lamelles de truffe, à 38 €.
Conclusion
Le Mas des Anges se positionne comme une table de bistrot maison à l’italienne, pensée pour déjeuner ou dîner au calme dans la plaine de Montauroux.
Ses points forts : la pinsa et le veau à la milanaise, les viandes d’origine France et Piémont, les burgers au pain bio, une terrasse et un cadre lounge.
Rendez-vous sur la RD 562 à Montauroux, ouvert midi et soir du lundi au samedi, au 04 94 76 07 55 ; la réservation se fait aussi en ligne depuis le site du restaurant.
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