Le Soulier, Toulouse

4.7/5 4.69 / 5 (658 avis Google) Nº 28 sur 84 restaurants à Toulouse Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 12:00 – 14:00, 18:00 – 00:00

mardi: 12:00 – 14:00, 18:00 – 00:00

mercredi: 12:00 – 14:00, 18:00 – 00:00

jeudi: 12:00 – 14:00, 18:00 – 02:00

vendredi: 12:00 – 14:00, 18:00 – 02:00

samedi: 17:00 – 03:00

dimanche: Fermé

Présentation

Installé à Toulouse, Le Soulier est un bistrot chic et convivial qui met à l’honneur une cuisine française de saison, inventive et généreuse. Dans un cadre chaleureux à la décoration soignée, on y déguste des plats raffinés comme le tataki de thon, le magret de canard, ou encore des desserts maison aux notes créatives.

Pour trouver le meilleur plat du Soulier, découvre les avis des clients séduits par la fraîcheur des produits, l’équilibre des saveurs et l’ambiance décontractée. Une belle adresse toulousaine pour un moment gourmand entre amis ou en amoureux.

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Services et caractéristiques

  • Accessible en fauteuil roulant
  • Réservations
  • Bières & Vins
  • Service de table

Notes et avis du restaurant

Google

(4.7/5)
658 avis

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4/5Mathilda Dembele

2025-10-12

La cuisine était globalement bonne. Gros bonus pour le velouté de courges, les cocktails et les desserts ! Malus pour le muffin anglais au melon qui manquait cruellement de saveur, les prix trop élevés et la salle du bas qui est très bruyante.
5/5Louis Corbière

2025-09-27

Incroyable soirée ! On s’est laissés guider par le menu car à deux on peut quasiment prendre tous les plats et c’était un régal. Mention spéciale aux serveurs qui nous ont offert deux coupes de champagne car c’était l’anniversaire de ma compagne. Et super cocktail en plus de ça.
5/5Val Heb

2025-08-16

Nous avons passé une superbe soirée ! La carte est composée de tapas, tous excellents et magnifiquement présentés. Les cocktails sont à la fois surprenants et délicieux, une vraie découverte à chaque verre. Un grand merci également aux serveurs, très accueillants et souriants, qui ont largement contribué à l’ambiance conviviale de la soirée. Une adresse que nous recommandons vivement !
5/5Alexia Macedo

2025-04-24

Super expérience au Soulier, un régal ! On a pris deux menus avec 4 hors d’œuvres chacun. Qu'un seul mot : Demicieux, du début à la fin 🍽️✨. Les saveurs étaient au rendez-vous, bien équilibrées et originales. Gros coup de cœur pour le cocktail "Ma pote charlotte" 🍸❤️. L’ambiance est cosy, le service au top, on s’est sentis hyper bien accueillis. On reviendra sans hésiter !🌞
4/5Sue Davis

2025-03-03

Le menu du soir est composé de tapas, ce que nous n’avions pas remarqué, mais tout ce que nous avons mangé était incroyable, très savoureux et joliment présenté. Ma seule raison pour ne pas donner 5 étoiles est que tout est assez riche, donc peut-être que quelques choix plus légers pour équilibrer le tout auraient été les bienvenus par notre groupe. Mais tout est délicieux !

Meilleur plat du restaurant

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