Les 3 Petits Cochon’s – Laval : restaurant et piano bar à la cuisine gourmande de bistrot, situé à Laval, en centre-ville, budget 20–40 €.
Localisation
L’établissement est installé au 11 Rue Échelle-Marteau, 53000 Laval, dans le centre de la ville.
Laval est la préfecture de la Mayenne, dans la région Pays de la Loire. La salle ne se devine pas depuis la rue : derrière une façade noire aux vitres en verre dépoli, une entrée carrelée en noir et blanc rappelle la faïence d’une ancienne boucherie.
Cadre & ambiance
Une fois la porte franchie, on découvre une très grande salle, prolongée par une mezzanine de 70 m², dans un style chaleureux, sobre et industriel, avec une lumière tamisée.
Plusieurs fois par semaine, le piano accompagne la soirée et donne au lieu une ambiance chic et conviviale ; des soirées musicales avec chanteurs et musiciens sont aussi organisées régulièrement.
La mezzanine permet d’accueillir des groupes, pour un repas d’entreprise, une réunion de famille ou tout autre événement, sur demande.
Cuisine & concept
Aux fourneaux depuis 2018, le chef Maxime défend une cuisine décrite comme gourmande, originale et locale. Sa carte est renouvelée chaque mois, et des menus spéciaux sont proposés pour les différents événements de l’année.
L’idée de la maison : venir déguster des vins ou des bières, avec un fond musical, autour d’un dîner agréable. Les cocktails classiques côtoient des recettes maison, et la carte des vins réunit des références rares à Laval, sur lesquelles l’équipe conseille les convives.
La carte change tous les mois et n’est pas publiée sur le site du restaurant : les plats ci-dessous sont des classiques typiques d’un bistrot à vins, cités à titre d’exemples du genre et non comme la carte du moment.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Planche de charcuterie – spécialité typique du genre, à partager autour d’un verre de vin.
- Tartare de bœuf – classique des bistrots, habituellement servi avec des frites ou une salade.
- Magret de canard – plat de viande typique du genre, souvent proposé avec une sauce et un accompagnement de saison.
- Crème brûlée – dessert classique des cartes de bistrot.
- Moelleux au chocolat – autre incontournable des fins de repas du genre.
Conclusion
Les 3 Petits Cochon’s s’adresse à ceux qui cherchent à Laval une table de soirée où la cuisine de bistrot se partage avec des cocktails, du vin et de la musique en direct.
Ses points forts : une grande salle au style industriel chaleureux, une mezzanine de 70 m² pour les groupes, un piano bar vivant, une carte renouvelée chaque mois et des cocktails maison.
Rendez-vous au 11 Rue Échelle-Marteau à Laval, du mardi au samedi de 19 h à minuit ; réservation uniquement par téléphone au 02 43 65 63 28.
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