Les Moulins Bleus, Metz

Name: Les Moulins Bleus
Address: 1 Rue Fabert, Metz, Grand Est, FR
Telephone: +33382536420
Price range: €€
Rating: 3.9

3.9/5

(2235 avis Google) Nº 198 sur 216 restaurants à Metz Écrire un avis

Italienne, Française · €€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

1 Rue Fabert, Metz, France

+33 3 82 53 64 20

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Heures d'ouverture

lundi: 11:45 – 14:15, 18:45 – 22:30

mardi: 11:45 – 14:15, 18:45 – 22:30

mercredi: 11:45 – 14:15, 18:45 – 22:30

jeudi: 11:45 – 14:15, 18:45 – 22:30

vendredi: 11:45 – 14:15, 18:45 – 22:30

samedi: 11:45 – 14:15, 18:45 – 22:30

dimanche: 11:45 – 14:15, 18:45 – 22:30

Photos
Heures d'ouverture
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Notes et Avis
Meilleurs plats
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Présentation

Au cœur de Metz, le restaurant Les Moulins Bleus vous accueille dans une ambiance agréable et contemporaine, à deux pas de la cathédrale Saint-Étienne.

Le décor moderne mêle bois clair, pierres apparentes et touches italiennes décontractées, offrant un cadre parfait pour un déjeuner en centre-ville ou un dîner entre amis.

La cuisine y conjugue spécialités italiennes, plats du Sud et classiques de brasserie, le tout préparé à partir de produits frais choisis avec soin.

La carte propose notamment de belles pizzas napolitaines, des pâtes fraîches à la sauce maison, des burgers gourmands et des salades généreuses.

🍽️ Carte & plats emblématiques

Pizza Bufala : sauce tomate cuisinée, mozzarella di bufala DOP, tomates cerise, roquette — une pizza italienne authentique.
Onglet de bœuf mariné : viande marinée, frites croustillantes et salade — plat « viande » apprécié des habitués.
Lasagnes traditionnelles : gratin généreux à base de porc et bœuf, béchamel onctueuse — version réconfortante à savourer.

🕰️ Horaires & service

Le restaurant est ouvert tous les jours, midi et soir.

Les horaires d’ouverture sont typiquement de 11h45 à 14h00 pour le déjeuner, et de 18h45 à 22h30 (jusqu’à 23h00 le vendredi et samedi) pour le dîner.

La réservation est conseillée, notamment en fin de semaine où l’établissement est très fréquenté.

⭐ Réputation & points forts

Les Moulins Bleus bénéficient d’excellents avis, avec une moyenne d’environ 8,9 / 10 sur des plateformes d’avis clients.

Les aspects régulièrement salués sont la qualité des plats, le service rapide et accueillant, et le cadre agréable en centre-ville.

En résumé : pour un repas italien soigné, généreux et convivial à Metz, Les Moulins Bleus est une adresse fiable et agréable.

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Services et caractéristiques

Accessible en fauteuil roulant
Plats à emporter
Service de livraison
Réservations
Bières & Vins
Service de table

Notes et avis du restaurant

Google

(3.9/5)

2235 avis

Rankeat

(3.75/5)

4 avis

Notes

Visuel 4.24 / 5

Qualité 3.74 / 5

Prix 3.49 / 5

Quantité 3.49 / 5

Moyenne générale 3.75 / 5 3.75 / 5

Derniers avis

Tagliatelles

Jerem • 11 avis

dimanche 9 décembre 2018

4.25 / 5

Très bon restaurant et bonnes pâtes

Un bon repas passé entre amis dans un cadre convivial et à l’accueil très sympathique. Les pâtes étaient bien cuites et joliment présentées. Excellent rapport qualité prix !

Présentation 4/5 4 / 5

Goût 4/5 4 / 5

Prix 4/5 4 / 5

Quantité 5/5 5 / 5

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Panier vapeur aux gambas

rankdmin • 288 avis

vendredi 29 juillet 2016

4.25 / 5

Très bon et light

Envie d'un repas sain et équilibré ? Je vous conseille ce panier de vapeur aux gambas qui est à la fois light et délicieux. L'essayer c'est l'adopter :)

Présentation 5/5 5 / 5

Goût 5/5 5 / 5

Prix 4/5 4 / 5

Quantité 3/5 3 / 5

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Pappardelle aux gambas

rankdmin • 288 avis

samedi 1 août 2020

3.25 / 5

Correct

Belle présentation et quantité raisonnable mais rien qui sort de l’ordinaire dans ce plat. Les gambas sont très bonnes en revanche.

Présentation 4/5 4 / 5

Goût 3/5 3 / 5

Prix 3/5 3 / 5

Quantité 3/5 3 / 5

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Pizza Piccante

rankdmin • 288 avis

vendredi 31 juillet 2020

3.25 / 5

Correcte mais pas exceptionnelle

Bonne pizza dans l’ensemble, taille correcte mais rien d’insurmontable à manger, prix de 14€ environ... elle était piquante, le salami était bon et mon petit supplément oeuf parfait.
C’est pas la spécialité du restaurant qui fait de meilleurs autres plats.

Présentation 4/5 4 / 5

Goût 3/5 3 / 5

Prix 3/5 3 / 5

Quantité 3/5 3 / 5

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4/5

Deborah Rachel

2025-08-30

Nous avons passé un bon moment. Le personnel est très professionnel et gentil. Le prix des plats est convenable. Nous avons été bien accueillis et l’endroit est très mignon. Merci beaucoup à la serveuse qui a pris le temps pour nous prendre en photo malgré tout le travail qu’elle avait. Nous avons pu garder un bon souvenir de ce soir.

1/5

Romain A

2025-08-06

Nous étions déjà venus il y a trois mois et avions passé un bon moment, mais malheureusement, ce soir, nous avons été assez déçus par la qualité des plats. 22,90 € pour deux brochettes avec des frites, 17,90 € pour une pizza avec de mortadelle sûrement "industrielle", et une pizza piquante assez peu garnie (juste quelques tranches de salami piquant et un peu de jambon blanc)… cela nous a semblé un peu cher pour ce que c'était. De plus, certaines sauces sur la table étaient périmées, ce qui est un détail à surveiller. En revanche, nous tenons à souligner la gentillesse et le sourire du personnel, ainsi qu’une ambiance agréable dans le restaurant. Nous vous souhaitons le meilleur pour la suite, même si, de notre côté, nous ne reviendrons probablement pas.

1/5

Tomy CUNEGO

2025-08-06

Hier soir, on est allés manger dans ce restaurant, et franchement, grosse déception. On avait commandé plusieurs plats. Déjà, la pizza mortadelle/pistache : la mortadelle était super épaisse, un peu façon mortadelle du Aldi , hyper plastique à la texture… bizarre. Et les pistaches ? Inexistantes. J’ai vraiment cherché, j’ai trouvé 10 petits éclats. Qui dit mieux ? 😂 Ensuite, des brochettes à 21,90 €. 4 morceaux de bœuf en tout. Oui, 4. Et le quatrième était minuscule, peut-être 50g de viande à tout casser. Pour 22€, ça fait cher le gramme. Troisième plat : une pizza piquante au salami. Là aussi, pas fou. L’équivalent de 1 ou 2 tranches de salami en tout petits bouts. Et j’avais demandé un supplément de jambon… Résultat : une tranche, découpée en petits morceaux. C’est un supplément ça ? Et la moutarde était périmé. On en a parlé à la serveuse pendant le repas, on a exprimé notre mécontentement. Aucun retour. Rien. Pas même un mot. Et au moment de l’addition, on s’est dit qu’il y aurait peut-être un geste. Et devinez quoi ? Oui, on a bien eu un geste : ils nous ont offert le supplément de jambon. Soit… une tranche. Coupée en 4. Voilà. Bref, expérience vraiment décevante. On n’y retournera pas

1/5

charlène lb

2025-07-15

que dire à part fuir plat sans sauce attente de 35-40 minutes pour avoir des plats quand nous avons reçu le plat, les champignons n’était pas cuit. Nous avons demandé un supplément sauce car les pâtes étaient plus que blanche. Nous avons eu le supplément sauce 15 minutes après le plat, donc résultat, le plat était froid. Cela a bien changé. Nous étions déjà venu une fois et c’était bien meilleur dernière expérience ici !! les serveurs pas beaucoup mieux nous n’avions même pas fini le verre qu’il été presque sur la table pour nous l’enlever !

5/5

Perez Gwendoline

2025-07-09

Nous y avons été pour un repas convivial, nous étions une dizaine. Une organisation au top, un accueil chaleureux 🙂 Chacune d’entre nous avons apprécié ce moment, le calme du lieu était parfait.