Lesar Restaurant – Paris : table de saison portée par deux jeunes chefs diplômés de Ferrandi, Oscar et Arnaud, proposant une cuisine créative à partager dans une ambiance chaleureuse du Quartier Latin, situé à Paris, au 4 Rue du Petit Moine, budget 19–35 €.
Localisation
Lesar Restaurant est établi au 4 Rue du Petit Moine, 75005 Paris, dans une rue calme du Quartier Latin, à deux pas de la Rue Mouffetard et du marché des Patriarches. La station Place Monge (ligne 7) est la plus proche, et Cardinal Lemoine (ligne 10) est accessible en quelques minutes.
Cadre & ambiance
Lesar joue la carte d’une atmosphère décontractée et immersive : on peut s’installer en banquette, à une table haute, en terrasse ou au comptoir face à la cuisine ouverte, qui permet de suivre le ballet des deux chefs en temps réel. Ce cadre vivant et transparent contribue à l’énergie positive qui se dégage de l’établissement dès les premières minutes.
L’accueil est chaleureux et naturel, à l’image des deux jeunes chefs Oscar et Arnaud qui, formés à l’école Ferrandi, ont su créer une adresse à leur image : ambitieuse dans la cuisine, détendue dans l’ambiance, accessible dans les prix.
Cuisine & concept
La cuisine de Lesar est saisonnière et créative, bâtie autour de produits frais renouvelés selon les arrivages et l’inspiration des deux chefs. Les plats à partager — concept central de la maison — encouragent la convivialité et permettent de goûter à plusieurs créations au cours d’un même repas, pour une expérience de dégustation informelle mais exigeante.
Noté 4.9/5 sur Restaurant Guru avec 418 avis et retenu par les inspecteurs Michelin, Lesar s’est rapidement imposé comme une table remarquable du 5e arrondissement, portée par la créativité de jeunes chefs dont les associations de saveurs surprennent et séduisent à chaque service.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- plats à partager – concept central de la maison, les assiettes créatives de saison se dégustent à deux ou en groupe pour multiplier les découvertes.
- poisson du marché – sélectionné chaque matin, cuisiné avec la précision et la créativité des chefs Oscar et Arnaud.
- légumes de saison – mis en vedette dans des assiettes végétales créatives qui témoignent du savoir-faire et de la sensibilité des jeunes chefs.
- menu du marché – formule déjeuner à 19–23 € composée selon les arrivages du matin, idéale pour découvrir la cuisine de saison de la maison.
- dessert du chef – création pâtissière aux associations inattendues, reflet de la créativité débordante des deux chefs Ferrandi.
Conclusion
Noté 4.9/5 sur Restaurant Guru et retenu par les inspecteurs du Guide Michelin, Lesar Restaurant s’est imposé en peu de temps comme l’une des tables créatives les plus prometteuses du Quartier Latin, portée par l’énergie et le talent des chefs Oscar et Arnaud.
Les plats à partager de saison, le poisson du marché et les légumes travaillés avec inventivité illustrent une cuisine jeune et exigeante, accessible à partir de 19 € au déjeuner — un rapport qualité-prix qui fait l’unanimité dans les avis.
Lesar est ouvert du mardi au samedi pour le déjeuner et le dîner, au 4 Rue du Petit Moine, 75005 Paris — une adresse à retenir pour qui cherche la créativité gastronomique sans l’addition des grandes tables.
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