L’Hexagone – Amiens : bar à vins et restaurant installé au cœur du centre-ville d’Amiens, à quelques pas du beffroi et de la cathédrale, l’adresse a fait le choix du 100 % français, des planches généreuses aux crus servis au verre, dans une ambiance chaleureuse et décontractée, pour un budget de 20–30 €.
Localisation
Le restaurant occupe le 14 rue des Sergents, 80000 Amiens, dans le département de la Somme, en région Hauts-de-France. La rue des Sergents traverse le cœur commerçant de la ville, à deux pas du beffroi classé à l’UNESCO et de la place Gambetta ; on rejoint la cathédrale Notre-Dame, la plus vaste de France avec ses 200 000 m³ — deux fois Notre-Dame de Paris — et son fameux Ange pleureur, en moins de dix minutes à pied.
Le quartier Saint-Leu et ses maisons colorées alignées au bord de la Somme se trouvent juste au nord, tout comme l’embarcadère des hortillonnages, ces 300 hectares de jardins maraîchers flottants sillonnés de 65 km de canaux et cultivés depuis le Moyen Âge, que l’on visite en barque à cornet. La maison de Jules Verne, où l’écrivain vécut trente-cinq ans, et la tour Perret, premier gratte-ciel d’Europe achevé en 1952, complètent les repères du secteur. La gare d’Amiens est à une dizaine de minutes de marche, et le stationnement se fait dans les parkings publics du centre.
Cadre & ambiance
L’Hexagone cultive le format du bar à vins de quartier : une salle intime, une décoration soignée mêlant bois, éclairages tamisés et bouteilles exposées, et un comptoir autour duquel se noue vite la conversation. Les tables sont serrées, l’acoustique vivante, et l’endroit affiche complet certains soirs de fin de semaine : mieux vaut réserver que se présenter à l’improviste.
Une terrasse couverte prolonge la salle dès que la météo picarde le permet, appréciée à l’heure de l’apéritif. L’établissement se prête aussi bien au déjeuner rapide en semaine qu’à l’afterwork ou au dîner prolongé entre amis, et l’accueil, souvent salué pour sa disponibilité, participe beaucoup à l’atmosphère du lieu. L’accès est aménagé pour les personnes à mobilité réduite.
Cuisine & concept
La maison revendique une sélection de produits français, du fournisseur au verre. La carte des vins constitue le socle du projet : un large choix au verre qui évolue au fil des saisons, complété par une belle sélection de champagnes — la raison sociale de l’établissement, « vin et champagne », en dit long sur l’orientation. Bières artisanales et cocktails complètent l’offre de boissons.
Côté assiettes, le service fonctionne à deux vitesses. Le midi, du mardi au samedi, la cuisine décline une courte carte de produits frais faits maison, renouvelée tous les quinze jours au rythme des saisons : on y a croisé un chèvre frais truffé aux asperges et copeaux de parmesan en entrée, une pluma de porc ou un pavé de saumon en plat, un cheesecake spéculoos au caramel beurre salé pour finir. Le soir, l’esprit bascule vers le partage : planches de charcuterie et de fromages affinés, tapas renouvelés chaque mois, et desserts maison. Les clients relèvent régulièrement la générosité des planches et la fraîcheur des produits.
Les retours mettent en avant trois points récurrents : la qualité de la sélection de vins au verre, la générosité des planches et le rapport qualité-prix. Beaucoup de visiteurs évoquent une découverte faite au hasard d’un week-end à Amiens et repartent en recommandant l’adresse, en soulignant la fraîcheur des produits et le fait que la carte change régulièrement.
Le cadre chaleureux et l’attitude de l’équipe reviennent tout aussi souvent, décrits comme accueillants et arrangeants. Seule réserve exprimée : la salle est petite et les places partent vite, en particulier le samedi soir, ce qui rend la réservation quasi indispensable.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez L’Hexagone à Amiens ?
Comptez environ 20 à 30 € par personne pour un repas, la formule du midi tournant autour de 20 €. Le verre de vin s’ajoute selon la sélection du moment.
Faut-il réserver à L’Hexagone ?
C’est vivement conseillé. La salle est de taille modeste et les tables sont prises d’assaut les vendredis et samedis soir.
L’Hexagone dispose-t-il d’une terrasse ?
Oui, une terrasse couverte permet de s’installer dehors aux beaux jours, très demandée à l’heure de l’apéritif.
Le restaurant est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
Oui, l’établissement est signalé comme accessible aux personnes à mobilité réduite.
Quels sont les jours et horaires d’ouverture ?
L’Hexagone ouvre du mardi au samedi, le midi puis en soirée, et reste fermé le dimanche et le lundi. Les horaires pouvant évoluer, un appel préalable est prudent.
Conclusion
L’Hexagone s’est imposé comme l’un des points de ralliement des amateurs de vin à Amiens, dans un registre bar à vins doublé d’une vraie cuisine de produits. Le pari du 100 % français, tenu sur les bouteilles comme sur les assiettes, donne à l’adresse une identité claire dans un centre-ville pourtant bien fourni en tables.
Trois atouts ressortent : une carte des vins au verre étoffée et renouvelée au fil des saisons, des planches de charcuterie et de fromages taillées pour le partage, et une cuisine du midi remise à jour tous les quinze jours qui évite la routine. La sélection de champagnes, rare à ce niveau de prix, mérite aussi le détour.
Pour une première visite, on peut ouvrir sur un œuf parfait ou un saumon gravlax, poursuivre sur une entrecôte sauce aux champignons ou une planche à deux, et terminer par le cheesecake spéculoos. Un conseil : réservez, surtout en fin de semaine.
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