L’Institution, Deauville

Name: L’Institution
Address: 79 Rue du Général Leclerc, Deauville, Normandie, FR
Telephone: +33231980190
Price range: €€-€€€
Rating: 4.3

4.3/5

(246 avis Google) Nº 34 sur 48 restaurants à Deauville Écrire un avis

Française, Européenne · €€-€€€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

79 Rue du Général Leclerc, 14800 Deauville, France

+33 2 31 98 01 90

Heures d'ouverture

lundi: 09:30 – 15:00, 19:00 – 23:00

mardi: 09:30 – 15:00, 19:00 – 23:00

mercredi: 09:30 – 15:00, 19:00 – 23:00

jeudi: 09:30 – 15:00, 19:00 – 23:00

vendredi: 09:30 – 15:00, 19:00 – 23:00

samedi: 09:30 – 23:00

dimanche: 09:30 – 23:00

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Présentation

Situé à Deauville, L’Institution est un restaurant raffiné qui célèbre la cuisine française dans une atmosphère élégante. Connue pour ses mets délicatement préparés, l’adresse propose des classiques revisitée avec modernité. Vous y trouverez des plats somptueux tels que le foie gras poêlé, le magret de canard et des poissons frais de la côte normande.

Pour trouver le meilleur plat de L’Institution, plongez dans les avis des amateurs de haute gastronomie, séduits par la finesse des saveurs et la fraîcheur incontestable des produits. Une adresse à ne pas manquer pour les fins gourmets à Deauville.

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Notes et avis du restaurant

Google

(4.3/5)

246 avis

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1/5

Ozlem Lemoine

2025-07-01

J’ai récemment eu l’occasion de dîner dans ce restaurant, dont la cuisine est, il faut le dire, absolument remarquable. Les plats sont raffinés, les saveurs parfaitement équilibrées, et le cadre est chic, élégant, digne des meilleures tables. Malheureusement, l’expérience a été profondément gâchée par l’attitude inacceptable du personnel. Plusieurs remarques à caractère raciste, notamment des blagues déplacées sur les personnes noires, ont été proférées sans gêne par les serveurs. Ce genre de comportement est non seulement choquant, mais totalement indigne d’un établissement de ce standing. Je suis profondément déçu. Aucune qualité culinaire, aussi exceptionnelle soit-elle, ne peut justifier un tel manque de respect et d’humanité. Je ne peux que souhaiter que la direction prenne très au sérieux ce genre de signalement et forme son personnel à un comportement respectueux et inclusif. Cela reflète pour moi une très mauvaise expérience et malgré ses talents exceptionnels en cuisine je ne reviendra plus et ne conseillerais pas cet adresse. « C’est ça, “baiser en famille sous 50 degrés”, a prononcé un serveur… en parlant des Congolais. Et ce n’était qu’un exemple parmi d’autres. J’ai été profondément choqué. »

5/5

tiffany rouet

2025-06-30

Cuisine excellente, service incroyable avec une mention spéciale pour Jules Je recommande à 100%, en famille ou entre amis

4/5

Patrick Cheniouni

2025-06-24

Bonne cuisine Bon service mais n’interviennent pas quand vous avez 4 énergumènes qui parlent comme si ils étaient les maîtres du monde

5/5

Diana Delgado

2025-03-30

Je suis pas hyper fan des viandes, mais la…. Leur cuisson au feu charbon a fait l’affaire !! La qualité des produits est à tomber par terre C’était absolument délicieux! Un peu cher mais ça vaut tellement son prix!! Le service était impeccable et chaleureux, ils ont été du bon conseil, du bon jusqu’au dessert, bref , pour moi ça sera à faire et refaire ❤️

5/5

fabrice raffy

2025-02-03

Accueil chaleureux. Des serveur aux petits soins pour les enfants et nous. Cuisine au top avec un poulet rehaussé par une sauce incroyable. Même le menu enfant est divin. A refaire sans hésiter