L’Opale, Carcassonne

Voilà un endroit que je recommande chaudement à Carcassonne ! Le lieu est superbe et stylé, le service est souriant et impeccable, la présentation des plats soignée. On se régale les yeux et les papilles !

Très bonne expérience. Cuisine raffinée excellente. Service au top. Très bon accueil. Que du bonheur ! Restaurant à recommander sans modération

Exelent moment. La terrasse est magnifique on se croirais en Grèce. Les plats sont succulent bien pensé et copieux. Le service et amical et professionnel. Vraiment une très belle adresse. Tout et Exelent même les déserts

Un endroit qui mérite d'être connu. On s'y sent bien, ambiance très chaleureuse et conviviale. Les plats sont excellents avec des produits de qualités. Le personnels est très attentionné On y reviendra

En un mot « extraordinaire » Un concept unique mêlant une cuisine de qualité et une identité musicale propre ou l’art de faire se rencontrer la musique électronique à la gastronomie locale telle est le pari fou de Louis et Hugo et on peut dire que c’est réussi. Commençons par la cuisine c’est délicieux vraiment le chef joue avec l’équilibre des saveurs avec une carte qui se renouvelle chaque mois sur des produits exclusivement locaux et bien sûr ici tout est fait maison. Passons côté musique et là encore c’est un pari gagnant les DJ set sont extraordinaires très belle scène d’artiste qui se passe derrière les platines on assiste à un véritable show son et lumière c’est un bonheur on ressent vraiment que cette établissement est géré par des passionnés. Je recommande fortement cette adresse si vous êtes de passage à Carcassonne que se soit pour y manger ou y danser c’est un lieu a découvrir l’accueil y est chaleureux le service toujours avec le sourire un vrai bonheur merci à toutes l’équipe de L’Opale pour son accueil et à très bientôt.