Mix’eat – Paris : cantine du midi qui mise sur le fait maison, avec viandes rôties à la rôtissoire dont un poulet fermier Label Rouge, poisson frais, quiches maison et accompagnements à mixer selon ses envies, servis en box sur place ou à emporter, situé à Paris, budget 12–17,50 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 55 rue d’Anjou, 75008 Paris, dans le 8e arrondissement, entre la Madeleine et Saint-Augustin.
La rue d’Anjou remonte ici vers le boulevard Malesherbes et l’église Saint-Augustin, près de la rue de la Pépinière, à quelques minutes de la station Saint-Augustin (ligne 9) et du pôle Saint-Lazare.
À quelques minutes de la gare Saint-Lazare, l’adresse se prête à un déjeuner rapide de bureau, sur place ou à emporter.
Cadre & ambiance
Mix’eat se présente comme une adresse où l’on se restaure vite et bien, pensée pour les pressés, les gourmands, les sportifs comme les végétariens, qui composent eux-mêmes leur repas.
Le restaurant ouvre uniquement au déjeuner, du lundi au vendredi de 11h30 à 14h30, et ferme le week-end.
La maison compte une seconde adresse dans le 9e arrondissement, rue Taitbout, et privilégie des emballages biodégradables ou recyclés pour la vente à emporter.
Cuisine & concept
Le principe est simple : on choisit une viande, un poisson ou une quiche, puis on mixe les accompagnements que l’on veut déguster, en petite ou en grande box.
La cuisine dispose d’une rôtissoire qui donne leur goût aux viandes, toutes d’origine France, avec en tête un poulet fermier Label Rouge ; le chef réalise aussi chaque jour un plat de saison, comme des lasagnes, un hachis parmentier, un chili con carne, un poulet aux olives, des travers de porc ou un filet mignon.
Pour ceux qui ne mangent pas de viande, poisson frais et quiches maison, dont la pâte est préparée le matin même, prennent le relais ; les accompagnements vont des gratins de légumes aux purées, pommes de terre rôties, riz, frites maison et légumes vapeur.
La carte change tous les jours et suit les saisons, avec en été des salades, des tartares et des ceviches de poisson frais ; desserts compris, tout est fait maison chaque matin.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Poulet fermier Label Rouge – rôti à la rôtissoire, servi en box avec un mix d’accompagnements, à 12 € la petite box, 14 € la grande.
- Quiche maison – pâte préparée le matin même, servie en box avec les accompagnements au choix, à 12 € ou 14 €.
- Hachis parmentier – l’un des plats du jour cuisinés par le chef, servi en box avec accompagnements, à 12 € ou 14 €.
Carte de mai 2026 relevée sur une version archivée du site officiel du restaurant le 10 novembre 2026.
Conclusion
Appréciée des actifs du quartier, Mix’eat mise sur des viandes d’origine France cuites à la rôtissoire, un poulet fermier Label Rouge et une cuisine entièrement faite maison chaque matin, desserts compris.
Ses atouts tiennent en des box à composer selon ses envies, un plat de saison chaque jour, des quiches maison pour ceux qui ne mangent pas de viande et des emballages biodégradables ou recyclés.
Rendez-vous rue d’Anjou, près de Saint-Augustin, du lundi au vendredi de 11h30 à 14h30 ; renseignements au 06 50 90 64 90.
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