Parfums de Beyrouth, Genève

Parfums de Beyrouth – grill libanais halal spécialisé dans les chawarmas et les mezze traditionnels, à Genève, budget 15–25 CHF.

La maison s’est fait connaître pour ses chawarmas généreuses et ses mezze préparés selon les recettes traditionnelles libanaises.

L’ensemble de la carte est certifié halal, sans alcool servi sur place.

L’adresse répond à des recherches comme où manger un chawarma halal à Genève, restaurant libanais dans le quartier des Pâquis, ou street food libanaise près de la gare Cornavin.

Localisation

Le restaurant se situe au Rue de Berne 18, 1201 Genève.

La rue de Berne traverse le quartier animé des Pâquis, à quelques minutes à pied de la gare de Genève-Cornavin.

Le secteur, cosmopolite, se trouve aussi à proximité du lac Léman et du Jet d’eau, dans l’un des quartiers les plus vivants de la ville.

Les Pâquis font la jonction entre le centre-ville de Genève et les communes voisines comme Vernier et Meyrin.

Cadre & ambiance

L’espace reste modeste et fonctionnel, pensé pour un service rapide typique du street-food libanais.

L’ambiance, animée et décontractée, attire une clientèle mêlant habitués du quartier et voyageurs de passage près de la gare.

Aux heures de pointe, la petite salle peut vite se remplir, reflet du succès de l’adresse.

Le service reste malgré tout efficace, adapté au rythme soutenu du quartier des Pâquis.

Cuisine & concept

La cuisine puise dans le répertoire du grill libanais, entre chawarma, kebbé et mezze frais.

Les viandes marinées sont grillées à la broche avant d’être servies en sandwich ou en assiette.

Les mezze froids, comme l’houmous ou le moutabal, accompagnent traditionnellement les plats principaux.

Les desserts libanais, comme le baklava ou la basbousa, viennent clore le repas sur une note sucrée.

L’ensemble de la carte respecte les règles halal, sans alcool proposé à la vente.

🍽️ Carte & plats emblématiques

Mezze – assortiment de spécialités froides à partager

• Houmous – purée de pois chiches à l’huile d’olive, 10 CHF.
• Moutabal – caviar d’aubergine grillée, 10 CHF.
• Taboulé – salade libanaise au persil et au boulgour, 10 CHF.
• Labné – fromage blanc libanais, 10 CHF.
• Warak inab – feuilles de vigne farcies au riz, 10 CHF.
• Kebbé – boulettes de bœuf et de boulgour frites, 3 CHF la pièce.
• Fatayer – chaussons au fromage, aux épinards ou à la viande, 2,50 CHF la pièce.
• Falafels – galettes de pois chiches frites maison, 1 CHF la pièce.

Sandwichs – garnis et servis dans un pain libanais

• Sandwich chawarma d’agneau – viande d’agneau marinée grillée à la broche, 10 CHF.
• Sandwich chawarma de poulet – poulet mariné grillé à la broche, 9 CHF.
• Sandwich soujouk – saucisse épicée libanaise, 10 CHF.
• Sandwich makanek – petites saucisses douces libanaises, 10 CHF.
• Sandwich langue de veau – langue de veau cuisinée, 10 CHF.

Plats – assiettes copieuses servies avec accompagnements

• Kabsa – agneau ou poulet au riz safrané, plat incontournable de la cuisine du Golfe, 20 CHF.
• Assiette enfant – poulet, agneau ou kafta servis avec des frites, 10 CHF.

Desserts – pâtisseries libanaises maison

• Mhalabieh – crème à la fleur d’oranger, 4 CHF.
• Baklava – feuilleté aux amandes, 3 CHF.
• Basbousa – gâteau de semoule à la noix de coco, 3 CHF.
• Konefa – pâte filée fourrée, garnie de pistache, 4 CHF.

Les boissons complètent la carte avec sodas, cafés et thés à la menthe, sans alcool.

Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 14 septembre 2026 ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.

Résumé des commentaires

Les avis saluent régulièrement la qualité du chawarma, un client résumant que « le sandwich est vraiment excellent, croustillant et bien équilibré avec la sauce blanche libanaise ».

D’autres évoquent « le meilleur chawarma de Genève », preuve de la fidélité d’une partie de la clientèle du quartier.

L’houmous et les falafels reviennent aussi souvent parmi les mezze préférés, décrits comme « frais et parfaitement assaisonnés ».

Le rapport qualité-prix est généralement perçu comme cohérent avec une offre de street-food généreuse.

Quelques avis isolés évoquent une salle parfois bondée aux heures de pointe, reflet direct de la popularité de l’adresse.

Questions fréquentes

Conclusion

Entre chawarmas généreux et mezze traditionnels, Parfums de Beyrouth s’est imposé comme une référence du street-food libanais halal dans le quartier des Pâquis.

Une adresse à privilégier pour un repas rapide et convivial, à deux pas de la gare de Genève-Cornavin.

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