Pizza Fanio & Fils – Ollioules : pizzeria traditionnelle italienne tenue par le même artisan depuis 1998, située route des Gorges à Ollioules, sur place, à emporter et en livraison, pour un budget de 12–20 € par personne.
La maison est en activité depuis août 1998, ce qui en fait l’une des plus anciennes adresses de la commune.
Elle revendique des produits frais et de qualité pour une pizza de tradition.
Une terrasse et un parking ont été ajoutés en 2026.
La livraison est assurée en propre, sans plateforme intermédiaire.
Localisation
L’adresse exacte est le 564 route des Gorges, 83190 Ollioules.
Ollioules est une commune du Var, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur, à sept kilomètres à l’ouest de Toulon.
La route des Gorges conduit aux célèbres gorges d’Ollioules, creusées par la Reppe au pied du Gros Cerveau.
Un parking est disponible depuis 2026.
Toulon, La Seyne-sur-Mer, Six-Fours-les-Plages, Sanary-sur-Mer et Évenos sont les communes limitrophes.
Cadre & ambiance
Le format combine consommation sur place, retrait et livraison.
Une terrasse a été aménagée en 2026, dans un secteur en bordure de nature.
L’ambiance est celle d’une pizzeria de quartier, tenue par son artisan.
Les chiens sont acceptés.
La maison est fermée le mardi et sert tous les autres soirs de 17h à 22h.
Cuisine & concept
Le registre est celui de la pizza traditionnelle italienne, revendiquée comme telle par la maison.
L’accent est mis sur les produits frais, mention portée par l’établissement lui-même.
La carte détaillée n’est pas publiée : aucun tarif n’est accessible en ligne.
Nous ne citons donc que les classiques universels de la pizzeria, à l’exception de celles que les convives nomment explicitement.
Les quatre fromages ressortent comme la recette la plus citée dans les commentaires.
Le click and collect permet de commander à l’avance et de retirer sur place.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Pizza quatre fromages – la recette la plus citée par les convives, décrite comme exceptionnelle.
Pizza margherita – tomate, mozzarella et basilic, la base du répertoire italien.
Pizza reine – tomate, fromage, jambon et champignons.
Pizza au jambon – la recette simple citée parmi les garnitures de la maison.
Calzone – la pizza pliée et refermée avant cuisson.
Résumé des commentaires
Le sentiment est favorable, sur un volume de commentaires important accumulé au fil des années.
La qualité de la pizza revient en premier : « la pizza quatre fromages est simplement exceptionnelle, un vrai régal pour les papilles », « les pizzas sont faites maison de A à Z avec des produits frais ».
La régularité est saluée par les habitués : « toujours un plaisir d’aller commander de bonnes pizzas ».
Le service est également apprécié : « excellente pizza, livraison rapide et service impeccable, je recommande à cent pour cent ».
La note d’ensemble laisse supposer l’existence de retours plus mitigés, mais aucun grief précis n’apparaît dans les commentaires accessibles. Les tarifs, eux, ne sont pas publiés en ligne.
Questions fréquentes
Quels sont les horaires de Pizza Fanio & Fils ?
Tous les jours de 17h à 22h, sauf le mardi où l’établissement est fermé.
La livraison est-elle assurée ?
Oui, de 17h à 22h, en direct par la maison et non via une plateforme.
Accepte-t-on les titres-restaurant ?
Oui, ainsi que les cartes bancaires et les espèces ; les chèques ne sont en revanche pas acceptés.
Y a-t-il une terrasse ?
Oui, une terrasse et un parking ont été aménagés en 2026.
Peut-on venir avec son chien ?
Oui, les chiens sont acceptés.
Conclusion
Près de trente ans à la même adresse, sur la route qui mène aux gorges : Pizza Fanio & Fils fait partie du paysage ollioulais, et ses habitués le disent sans détour.
L’ajout d’une terrasse et d’un parking en 2026 donne à cette adresse de retrait une dimension nouvelle, sans changer ce qui fait sa réputation.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
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