L’Antica Chanzy – Reims : pizzeria artisanale à la pâte reposée 48 heures et aux produits italiens, à savourer sur place, à emporter ou en livraison, située à Reims, à deux pas de la cathédrale, budget 12–25 €.
Localisation
La pizzeria est installée au 48 Rue Chanzy, 51100 Reims, dans la Marne, en région Grand Est.
L’adresse se trouve en centre-ville, à deux pas de la cathédrale de Reims.
L’Antica Chanzy appartient à l’enseigne rémoise L’Antica, qui compte deux restaurants à Reims depuis 2010 : Chanzy et Jean Jaurès.
Cadre & ambiance
Les deux salles, entièrement rénovées en 2020, accueillent jusqu’à 34 personnes dans un cadre chaleureux et convivial.
Le midi, le service est rapide dès 11h30 ; le soir, il démarre dès 19h, et la réservation est conseillée.
La maison propose aussi la livraison à domicile ou au bureau, la vente à emporter et un distributeur de pizzas accessible 24h/24, qui sert une pizza chaude en trois minutes.
Cuisine & concept
La pâte est préparée chaque jour avec une farine italienne et repose 48 heures ; les garnitures font la part belle aux produits venus d’Italie : jambon de Parme, pancetta, bresaola, speck, coppa, mozzarella di bufala, parmesan et gorgonzola.
La carte compte une cinquantaine de pizzas en cinq familles (Italiennes, Classiques, Terroirs, Pizzas du monde et Régionales, avec l’Ardennaise ou la Maroilles), en format solo de 29 cm ou famille de 40 cm.
Deux formules midi, à 13,50 et 14,50 €, associent une pizza solo à une boisson ; côté douceurs, pizzas sucrées au Nutella, brownie et glaces italiennes, et côté boissons limonades siciliennes, bières locales et vins italiens.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- La Carnesa – sauce tomate, mozzarella, viande hachée, oignons, cornichons, sauce barbecue et burrata, à 16,90 € en solo.
- Bresaola – cèpes, bresaola, mozzarella di bufala, tomates cerises, ail, parmesan et roquette, à 15,90 € en solo.
- Gorgonzola – crème de gorgonzola, cerneaux de noix, poire émincée, gorgonzola et mozzarella, à 15 € en solo.
- Ardennaise – tomate, champignons forestiers, jambon sec, pommes de terre et mozzarella, à 15,40 € en solo.
- Pizza Amandine – pizza sucrée au Nutella, amandes effilées et cerneaux de noix, à 7,50 €.
Conclusion
Installée en centre-ville de Reims depuis 2010, L’Antica Chanzy se positionne comme une pizzeria artisanale qui soigne sa pâte et ses produits italiens, avec le confort de la livraison et du distributeur de nuit.
Ses points forts : une pâte reposée 48 heures, une cinquantaine de recettes dont des spécialités régionales, deux formules midi dès 13,50 € et un service sur place, à emporter ou à domicile.
Rendez-vous au 48 Rue Chanzy à Reims, du mardi au dimanche (le dimanche, le soir uniquement), fermé le lundi, au 03 26 36 50 61.
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