Le Zinc – Montauban : brasserie le midi, bar lounge et tapas le soir dans un décor industriel, située à Montauban, tout en haut de la rue Voltaire, budget 13–29 €.
Localisation
L’adresse se trouve au 46 rue Voltaire, 82000 Montauban, dans le Tarn-et-Garonne, en région Occitanie.
Le restaurant occupe le haut de la rue Voltaire, à Montauban, et accueille aussi bien pour un déjeuner en semaine que pour une soirée.
Cadre & ambiance
Le décor est industriel et authentique, convivial et chaleureux ; le soir, l’éclairage des néons et les jeux de couleurs transforment la salle en bar lounge.
Des terrasses chauffées permettent de profiter des tapas et du champagne, et le restaurant peut être privatisé pour des repas d’entreprise ou de groupe.
À partir du jeudi soir, l’ambiance se fait plus festive, avec des soirées animées par un DJ pendant le week-end.
Cuisine & concept
Le midi, la brasserie propose une cuisine faite maison, rythmée par les saisons : plat du jour, formules et menus renouvelés régulièrement, avec la formule du Zinc à 13, 17 ou 21 €.
La carte met en avant des produits de la région : foie gras de la Ferme des Palmes dans le Tarn-et-Garonne, fromages de la Ferme du Ramier, magret de canard IGP Sud-Ouest, entrecôte de race Simmental.
Du jeudi au samedi soir, les tapas se déclinent côté terre, côté végétal et côté mer : effiloché de cochon en cassolette, os à moelle rôti, palets de butternut au chèvre et au miel, croustillant de gambas ou bikinis au saumon.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
Le Zinc est une adresse conviviale de Montauban qui change de visage selon l’heure : brasserie à midi, bar lounge et tapas en soirée.
Ses points forts : le décor industriel, les formules du midi dès 13 €, les tapas du jeudi au samedi, les terrasses chauffées et la possibilité de privatiser.
Rendez-vous au 46 rue Voltaire à Montauban, du lundi au vendredi de 11 h 45 à 14 h 30 et du jeudi au samedi de 20 h à 2 h ; réservation uniquement par téléphone au 05 63 20 77 85.
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