Chez Zhang – Walferdange : restaurant asiatique de cuisine chinoise et thaïlandaise, avec un large choix de sushis, situé à Walferdange, dans le village de Bereldange, budget 13–23 €.
Localisation
Le restaurant est installé au 2 Rue de Bridel, L-7217 Bereldange, Luxembourg, dans la commune de Walferdange.
Bereldange est un village du centre du Grand-Duché de Luxembourg, au nord de la capitale, dans le canton de Luxembourg ; la commune de Walferdange s’étend dans la vallée de l’Alzette.
La maison propose des repas sur place, des plats à emporter, la livraison à domicile et la réservation de table en ligne, ce qui en fait une adresse pratique pour les habitants des environs comme pour les actifs de passage.
Cadre & ambiance
Chez Zhang se présente comme un restaurant convivial à l’ambiance chaleureuse, où l’on vient déguster une cuisine variée préparée à partir d’ingrédients frais.
Le service est assuré le midi de 12 h à 14 h et le soir de 17 h 30 à 22 h, ce qui permet aussi bien un déjeuner entre collègues qu’un dîner en famille ou entre amis.
Cuisine & concept
La carte est exceptionnellement fournie : plus de deux cents références réparties en une trentaine de rubriques, des soupes et salades aux plats de bœuf, de poulet, de porc, de canard, de poisson et de fruits de mer, sans oublier les nouilles, les riz sautés et les légumes.
La partie chinoise s’appuie sur des classiques mijotés au wok, comme les langoustines sautées dans le nid, les cuisses de grenouilles au poivre et sel ou les roulades de canard laqué de Pékin ; les suggestions, les viandes et les fruits de mer sont servis avec du riz blanc, du riz sauté ou des nouilles sautées au choix, et le teppanyaki décline agneau, bœuf flambé, langoustines et fruits de mer.
La maison cultive aussi deux autres voies : les spécialités thaïlandaises (curry de bœuf, canard laqué au curry vert et noix de coco, poulet grillé à la citronnelle) et un important rayon japonais, avec nigiris, makis, california rolls, big rolls, chirashis, sashimis et plateaux de sushi de 18,50 à 64 €.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Langoustines sautées dans le nid – douze langoustines sautées aux carottes, poivrons, pois mangetout, bambou, champignons et noix de cajou, à 19,20 €.
- Roulades de canard laqué de Pékin – canard découpé, poireaux et concombres, à 19,80 €.
- Bœuf sauté au curry – version thaïlandaise au basilic thaï, okra, coriandre et aubergines thaï, à 18,90 €.
- Xiao long bao – cinq raviolis à la vapeur au porc, chou, oignons et gingembre, à 6,60 €.
- Sushi Royal – plateau de 48 pièces mêlant tataki de saumon et de thon, hot rolls, makis tempura de scampi et nigiris, à 64 €.
Conclusion
Chez Zhang est une adresse asiatique polyvalente du nord de l’agglomération luxembourgeoise, qui réunit sur une même carte cuisine chinoise, spécialités thaïlandaises et sushis.
Ses points forts : une carte très large, des plateaux de sushis pour partager, un rayon thaïlandais bien fourni, la livraison à domicile gratuite et la vente à emporter.
Rendez-vous au 2 Rue de Bridel à Bereldange, de 12 h à 14 h et de 17 h 30 à 22 h (horaires publiés du dimanche au lundi et du mercredi au samedi), sur place, à emporter ou en livraison, au +352 26 33 17 10.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
