Restaurant Le Coin de Table – Tours : bistrot intimiste et table de marché de Thomas Legendre, installé dans le Pôle de la Maison à Tours Nord, cuisine contemporaine à l’ardoise, budget 16–35€.
Localisation
Le restaurant est situé au 15 rue Arthur Rimbaud, 37100 Tours, dans le quartier Tours Nord, en Indre-et-Loire et région Centre-Val de Loire. Implanté dans le Pôle de la Maison, l’établissement est accessible facilement en voiture comme en transports, avec un stationnement aisé à proximité. On le rejoint en quelques minutes depuis le centre de Tours par le tramway ou les axes nord de la ville.
Cadre & ambiance
La salle, à l’esprit contemporain, met en valeur une cuisine ouverte située sur une mezzanine, permettant aux clients d’observer le travail en direct. Le mobilier sobre et l’éclairage soigné composent une ambiance bistrot moderne, à la fois lumineuse et intimiste.
Le service, mené avec rigueur, sait se rendre discret tout en restant attentif. La petite capacité d’accueil contribue à la confidentialité des repas et explique pourquoi la maison affiche fréquemment complet.
Cuisine & concept
Le chef Thomas Legendre, passé par les Linottes Gourmandes, propose une cuisine de marché aux accents bistronomiques. La carte n’est pas figée et les propositions à l’ardoise évoluent au gré des arrivages, avec un équilibre entre poissons délicats, viandes maîtrisées et desserts soignés.
L’accent est mis sur les produits locaux et de saison, sublimés par des cuissons précises et des sauces structurées. La cave fait la part belle aux vins de la vallée de la Loire et propose une belle profondeur de choix.
Carte & plats emblématiques
Résumé des commentaires
Les retours soulignent l’excellent accueil, le service impeccable et la qualité régulière des assiettes. Le rapport qualité-prix de la formule du midi est particulièrement mis en avant.
Le bœuf aux cèpes, les frites maison et la tarte au citron reviennent souvent comme des incontournables. Le seul bémol évoqué concerne le niveau sonore lorsque la salle est pleine, lié au format intimiste.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen au Coin de Table ?
Les menus du midi démarrent à 16€ et les formules vont jusqu’à environ 35€ le soir.
Faut-il réserver au Coin de Table ?
Oui, c’est indispensable car la salle est petite et l’adresse affiche très souvent complet.
Quels sont les jours d’ouverture ?
Le restaurant ouvre du lundi au vendredi pour le déjeuner et le jeudi et vendredi soir.
Le restaurant est-il accessible en transports ?
Oui, il se situe dans Tours Nord, accessible en tramway et bien desservi par les axes routiers.
Le Coin de Table propose-t-il des options végétariennes ?
La carte courte évolue selon le marché ; le chef peut adapter sur demande à la réservation.
Conclusion
Le Coin de Table s’est forgé une réputation solide à Tours Nord grâce à la cuisine de marché précise de Thomas Legendre et à un service soigné.
Poisson du marché, bœuf aux cèpes, frites maison et tarte au citron incarnent l’esprit d’un bistrot intimiste qui mise sur la régularité et la fraîcheur.
Une adresse à réserver en avance pour profiter d’un déjeuner ou d’un dîner soigné dans le quartier nord de Tours, dans un cadre contemporain à l’ambiance feutrée.
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