Restaurant l’Estanquet, Saint-Priest

L’Estanquet – Saint-Priest : restaurant traditionnel et traiteur, cuisine maison de produits frais et de saison servie à l’ardoise chaque midi en semaine, touches libanaises et arméniennes chères au chef, ambiance conviviale et chaleureuse, situé à Saint-Priest, à l’est de Lyon, budget 15–25 €.

Localisation

Le restaurant se trouve au 48 rue Jules Verne, 69800 Saint-Priest, dans le Rhône, en région Auvergne-Rhône-Alpes.

Saint-Priest fait partie de la Métropole de Lyon, à l’est de l’agglomération, à proximité de Bron, Vénissieux et de l’aéroport de Lyon-Saint-Exupéry.

L’établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Cadre & ambiance

L’Estanquet accueille ses clients chaque midi dans une ambiance conviviale et chaleureuse, avec la climatisation et le wifi gratuit.

Le restaurant ouvre aussi en soirée et le week-end sur réservation pour les groupes ou en privatisation, pour les repas d’entreprise, anniversaires ou fêtes de fin d’année.

Une soirée à thème est organisée chaque mois, comme une soirée arménienne, une journée Beaujolais nouveau avec formule à 25 € ou un brunch de Noël.

Cuisine & concept

Le chef Robert Demirjian propose une cuisine maison élaborée avec des produits frais et de saison, présentée sous forme d’ardoise qui change tous les jours.

Passionné par les cuisines libanaise et arménienne, qui représentent son identité, il en distille les saveurs et les couleurs au fil des services et des soirées à thème.

La maison propose également un service traiteur sur mesure : réceptions, buffets, mariages, repas d’entreprise, plateaux-repas, mais aussi des prestations de chef à domicile et des cours de cuisine.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Menu à l’ardoise – cuisine maison de produits frais et de saison, renouvelée chaque jour, servie le midi du lundi au vendredi.
• Millefeuille de tomates, aubergines et burrata – monté au pesto, l’une des assiettes présentées par la maison.
• Risotto aux herbes et pavé de poisson – un classique de l’ardoise mis en avant par le restaurant.
• Risotto au citron et pavé de saumon – une autre déclinaison du risotto servie à l’ardoise.
• Soirées à thème – chaque mois, dont une soirée autour de la cuisine arménienne, chère au chef, sur réservation.

Informations relevées sur le site officiel du restaurant le 28 octobre 2026 ; la carte change chaque jour et ses prix ne sont pas publiés.

Conclusion

Table de quartier tournée vers le déjeuner en semaine, L’Estanquet mise sur une cuisine maison et généreuse, et sur un chef qui fait voyager ses convives jusqu’au Liban et en Arménie.

Ses atouts tiennent en une ardoise renouvelée chaque jour, des produits frais et de saison, des soirées à thème mensuelles et une offre traiteur complète pour les événements.

Rendez-vous 48 rue Jules Verne à Saint-Priest, du lundi au vendredi de 12h à 14h ; réservation au 04 78 54 19 21.

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