Punjab Rana – Évreux : table indienne et pakistanaise installée au cœur d’Évreux, où les grillades sortent d’un four tandoor au feu de bois et où la viande est halal ; ambiance conviviale, service midi et soir, menu express du midi à 11,50 € et formules complètes jusqu’à 23,50 €.
Localisation
Le restaurant occupe le 17 place Dupont-de-l’Eure, 27000 Évreux, préfecture de l’Eure, en Normandie. La place Dupont-de-l’Eure honore le magistrat normand devenu chef du gouvernement provisoire en 1848 ; elle ouvre sur le centre commerçant et se trouve à quelques pas de la rue Chartraine, principale artère marchande de la ville, ce qui rend l’adresse facile à rejoindre à pied depuis les parkings du centre.
Évreux doit une partie de sa physionomie actuelle à la reconstruction qui suivit les bombardements de juin 1940 et de 1944, lesquels détruisirent près de la moitié de la ville ; le théâtre Le Cadran témoigne pour sa part de la vie culturelle contemporaine. L’Iton, rivière capricieuse, disparaît en amont dans les bétoires, ces gouffres du plateau calcaire, avant de ressurgir en ville. Autour s’étendent les plateaux céréaliers du Neubourg et de Saint-André et les forêts d’Évreux et de Conches. À proximité, la vallée de l’Eure et ses moulins, Louviers à 25 km, Vernon et Giverny, où Monet peignit ses Nymphéas, à 35 km, Rouen à 55 km et Paris à 100 km.
Cadre & ambiance
La salle joue une carte classique du restaurant indien de centre-ville : tables nappées, décor coloré, lumière tamisée le soir. L’atmosphère est décrite comme conviviale et chaleureuse, sans cérémonie, adaptée aussi bien à un déjeuner rapide de semaine qu’à un dîner à plusieurs.
Le service se fait à table, avec une équipe qui accompagne volontiers les nouveaux venus dans une carte fournie et qui ajuste le niveau d’épices. La maison sert deux fois par jour, de 12h à 14h puis de 19h à 23h, du lundi au dimanche, avec fermeture le mercredi. Une assiette enfants figure au tableau des menus, et une remise de 10 % s’applique aux plats à la carte emportés — deux détails qui disent la place tenue par la clientèle familiale et de proximité.
Cuisine & concept
La maison revendique une double filiation, indienne et pakistanaise, cohérente avec son nom : le Pendjab est cette région de plaine partagée entre les deux pays, patrie du tandoor et des pains levés. Ici, les grillades et les pains sont cuits au feu de bois, ce que l’enseigne met en avant comme sa signature. La cuisine annonce des plats élaborés à partir d’épices et de produits frais, et la viande servie est halal, d’origine française, britannique ou allemande.
Le répertoire couvre l’essentiel du registre : entrées frites (pakoras d’oignon, de pomme de terre, d’aubergine, de poulet ou de poisson), samoussas, brochettes seekh kebab d’agneau haché, tikkas marinés. Les plats en sauce se déclinent par viande — poulet, agneau, bœuf, poissons et crevettes — selon les grandes préparations classiques : curry, korma aux noix de cajou et amandes, vindaloo aux pommes de terre, palak aux épinards, dahl aux lentilles, tikka masala, madras. Une section végétarienne complète propose le palak paneer, le baigan bartha de purée d’aubergines, les champignons masala ou le dahl au fromage. Les biryanis, riz mijotés aux épices, et les desserts maison — halwa de semoule, kheer au riz et au lait, custard à la mangue — bouclent la carte.
Carte & plats emblématiques
les samoussas – aux légumes à 5,50 €, à la viande hachée à 6,50 €.
les oignons pakora – rondelles d’oignon à la farine de pois chiches, à 5,00 €.
le seekh kebab – brochettes d’agneau haché aux épices, grillées au tandoor, à 6,50 €.
le poulet tikka – poulet désossé mariné et grillé au four, à 7,50 €.
le kheer – le dessert au riz et au lait, à 4,00 €.
Résumé des commentaires
Les retours publics saluent d’abord la qualité des épices et le caractère parfumé des plats, ainsi qu’un accueil décrit comme chaleureux. Les habitués citent volontiers le butter chicken, les naans au fromage et les biryanis, et soulignent que le degré de piment peut être adapté sans que le plat perde son goût.
Le rapport entre l’assiette et le prix revient souvent comme un point fort, en particulier sur les menus du midi qui permettent un repas complet à budget contenu. Quelques avis mentionnent une salle qui se remplit vite le week-end, d’où l’intérêt de réserver, et un service qui peut alors demander un peu de patience.
Questions fréquentes
Quel budget prévoir chez Punjab Rana ?
Le menu express du midi est annoncé à 11,50 €, le menu du midi à 13,00 €, et les formules servies midi et soir à 20,50 € et 23,50 €. À la carte, les plats se situent entre 8,00 € et 15,50 €.
La viande servie est-elle halal ?
Oui. Le restaurant indique servir de la viande halal, d’origine France, Grande-Bretagne ou Allemagne.
Y a-t-il des plats végétariens ?
Oui, une section entière de la carte : dahl, légumes maison, baigan bartha, palak paneer, champignons masala, ainsi que le biryani de légumes.
Peut-on commander à emporter ?
Oui, la commande en ligne à emporter est proposée sur le site de la maison, avec une remise de 10 % sur les plats à la carte (hors menus). La livraison est également possible via Uber Eats.
Quels sont les horaires et les jours de fermeture ?
Le service a lieu de 12h à 14h puis de 19h à 23h, du lundi au dimanche. Le restaurant est fermé le mercredi.
Conclusion
Punjab Rana tient à Évreux le rôle d’une table indienne et pakistanaise de centre-ville, tenue dans la durée, qui mise sur le tandoor au feu de bois et sur une carte suffisamment large pour satisfaire aussi bien les amateurs de curry doux que ceux qui cherchent du relevé.
Quatre atouts se dégagent : des grillades et des pains cuits au four à bois, un répertoire végétarien complet qui ne se réduit pas à deux lignes, des biryanis déclinés en sept versions, et des menus du midi qui rendent la maison accessible en semaine.
Pour un déjeuner rapide entre deux rendez-vous en centre-ville, un dîner en famille ou une commande à emporter, l’adresse de la place Dupont-de-l’Eure fait le travail. Réserver reste conseillé le week-end, et il vaut la peine de préciser le niveau d’épices souhaité à la commande.
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