Samariano – Käerjeng : restaurant italien et pizzeria aux pâtes fraîches, risottos, poissons grillés et pizzas, situé à Käerjeng, à Bascharage près de la gare de Bascharage-Sanem, budget 12–35 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 43, Zone Op Zaemer, L-4959 Bascharage, dans la commune de Käerjeng, au sud-ouest du Grand-Duché de Luxembourg.
Käerjeng réunit les localités de Bascharage, Hautcharage, Linger, Clemency et Fingig, dans le canton de Capellen ; le parking de la gare de Bascharage-Sanem se trouve à une centaine de mètres.
On se gare devant le restaurant, facilement le soir et le week-end, ou à midi sur le parking d’une entreprise voisine.
Cadre & ambiance
La maison décrit un cadre verdoyant et reposant, qui convient aussi bien aux déjeuners d’affaires qu’aux dîners tranquilles en famille, entre amis ou en couple.
La salle fonctionne avec un service à table et une terrasse ; la réservation est recommandée, et l’équipe propose aussi la vente à emporter et la livraison à Bascharage, Hautcharage, Schouweiler, Sprinkange, Dippach, Sanem, Pétange et Linger.
Cuisine & concept
La carte reprend les recettes italiennes traditionnelles : antipasti froids et chauds (vitello tonnato, carpaccio de bœuf, caprese di bufala campana, aubergines farcies), salades composées et soupes comme le minestrone ou les tortellini in brodo.
Côté plats, on trouve des spaghettoni frais de seigle intégral, des tagliatelles, des gnocchi, des lasagnes et cannelloni gratinés, six risottos dont la truffe et les cèpes, des poissons et crustacés grillés, des viandes (filet de bœuf, saltimbocca alla romana, grigliata mista) et une longue carte de pizzas, de la marinara à la tartufo.
Un menu enfants et des desserts italiens classiques (tiramisù, panna cotta, cannolo siciliano) complètent l’ensemble.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- ‘Nduja & piadina – spécialité de saucisse calabraise piquante servie en entrée chaude, à 15,90 €.
- Spaghettoni polpette della nonna – pâtes fraîches de seigle intégral et boulettes de bœuf, porc et parmesan façon grand-mère, sauce tomate, à 25,90 €.
- Cannelloni calabrese – pâtes gratinées à la sauce tomate, viande hachée de bœuf et porc, ‘nduja et ricotta, à 22,90 €.
- Baccalà alla mammolese – morue, pommes de terre, olives, sauce tomate, persil et piments doux, à 32,90 €.
- Pizza Gioiosa – mozzarella, tomates cerises, roquette, capicollo calabrese et mozzarella de bufala, à 19,90 €.
Conclusion
Samariano est une adresse italienne de Bascharage qui propose, sur place, à emporter et en livraison, une carte très complète de pâtes, pizzas, poissons et viandes.
Ses points forts : les spaghettoni frais de seigle intégral, six risottos, une longue carte de pizzas, un menu enfants et la livraison dans huit localités voisines.
Rendez-vous au 43, Zone Op Zaemer à Bascharage, réservation conseillée au +352 26 65 00 32.
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