Valois – Paris 8e : brasserie française fondée en 1868 et implantée face au Paris chic du parc Monceau, place Rio de Janeiro dans le 8e arrondissement. Cuisine traditionnelle de brasserie, cadre Belle Époque, budget 30–50 €.
Localisation
Le Valois occupe une position privilégiée au 1 Place Rio de Janeiro, 75008 Paris, directement à l’entrée du parc Monceau, l’un des poumons verts les plus élégants de la capitale. Le métro Monceau (ligne 2) se trouve à deux minutes à pied, et le quartier résidentiel cossu qui l’entoure en fait un repère apprécié des riverains et promeneurs.
Cadre & ambiance
La salle du Valois perpétue l’esprit des grandes brasseries parisiennes : banquettes en cuir, miroirs biseautés, boiseries sombres et lustres anciens composent un décor Belle Époque authentique. La terrasse donnant sur le parc Monceau est particulièrement recherchée aux beaux jours.
L’atmosphère est celle d’une brasserie de quartier haut de gamme : conviviale et animée, fréquentée par les habitants aisés du 8e et les touristes en promenade autour du parc. Le service, rodé par des décennies de pratique, se montre réactif et professionnel.
Cuisine & concept
La carte du Valois s’inscrit dans la grande tradition brassicole française : viandes de qualité, poissons du jour, produits de saison travaillés simplement et avec soin. L’entrecôte, le tartare et la sole font partie des classiques que les habitués retrouvent avec fidélité.
La maison propose également des suggestions saisonnières qui permettent à la carte de se renouveler régulièrement, avec des produits frais sélectionnés chaque matin. Des options végétariennes sont disponibles au menu, preuve d’une adaptation aux attentes contemporaines.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen au Valois ?
L’addition moyenne se situe autour de 40 à 50 € par personne pour un repas complet (entrée, plat, dessert), boissons non comprises.
Le Valois dispose-t-il d’une terrasse ?
Oui, le restaurant possède une terrasse donnant sur la place Rio de Janeiro, face à l’entrée du parc Monceau, très agréable aux beaux jours.
Le Valois propose-t-il des menus végétariens ?
Des options végétariennes sont disponibles à la carte et varient selon les suggestions du marché.
Conclusion
Noté 3,8/5 sur Tripadvisor et 8,3/10 sur TheFork, le Valois reste une institution du 8e arrondissement, fidèle à son identité de brasserie parisienne depuis 1868, appréciée pour son cadre historique et sa position unique face au parc Monceau.
L’entrecôte grillée, le tartare de bœuf et la sole meunière constituent les piliers d’une carte de brasserie maîtrisée, à déguster de préférence en terrasse pour profiter de la verdure du parc.
Pour retrouver l’âme des grandes brasseries parisiennes dans un cadre verdoyant, le Valois vous accueille au 1 Place Rio de Janeiro, 75008 Paris, à deux minutes du métro Monceau.
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