A Casetta – Carquefou : pizzeria d’inspiration corse, pizzas cuites au feu de bois, pâtes, salades et plats, située à Carquefou, aux portes de Nantes, budget 13–20 €.
Localisation
Le restaurant est installé au 8 Rue Antarès, 44470 Carquefou, en Loire-Atlantique, dans la région Pays de la Loire.
Carquefou fait partie de la métropole nantaise, à l’est de Nantes, ce qui rend l’adresse facile d’accès pour un déjeuner de semaine comme pour un dîner de fin de semaine.
Cadre & ambiance
Le cadre est présenté comme chaleureux et tendance, pour se retrouver en famille ou en groupe autour de pizzas généreuses.
Le four à bois est ouvert sur la salle, ce qui permet de voir la cuisson ; une terrasse et une privatisation du lieu complètent l’accueil, sur place comme à emporter.
Cuisine & concept
A Casetta met en avant ses racines corses : pâte et garnitures sont préparées chaque jour dans les cuisines, avec des produits corses, méditerranéens et locaux.
La carte compte une vingtaine de pizzas de 12,90 à 18,50 € (Bastiaise, Porto Vecchio, Figatellu de saison), complétées par des pâtes, des salades, des burgers, une entrecôte et des desserts ; la formule du midi est à 15,50 €. L’enseigne compte trois adresses : Carquefou, La Roche-sur-Yon et Olonne-sur-Mer.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Bastiaise – pizza à la coppa, champignons frais, crème fraîche d’Isigny et olives, à 15,90 €.
- Porto Vecchio – pizza à la crème, lardons, oignons, chèvre, pommes de terre, origan et réduction de framboise, à 17,50 €.
- Figatellu – pizza saisonnière au figatellu, reblochon, oignons et pommes de terre, à 18,50 €.
- Tagliatelles aux gambas – crème, parmesan, tomates confites et pesto, à 14,90 €.
- Entrecôte de bœuf – 200 g servis avec frites maison, salade mesclun et sauce du chef, à 20 €.
Conclusion
A Casetta est une pizzeria corse de Carquefou, qui mise sur la pâte maison et le four à bois, avec une carte plus large que les seules pizzas.
Ses points forts : des pizzas aux produits corses, une formule du midi à 15,50 €, un menu Bambino à 12 €, une terrasse et la vente à emporter.
Rendez-vous au 8 Rue Antarès à Carquefou, ouvert du lundi au mercredi à midi, le jeudi et le vendredi à midi et le soir, le samedi soir, au 02 40 30 81 56.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement