Midi’n France – Carquefou : cantine de midi ouverte depuis 2013 dans la zone d’activités de Nantes-Est, à Carquefou, qui combine restaurant, drive à emporter et service traiteur pour les entreprises. Cuisine française entièrement faite maison à partir de produits majoritairement français, ambiance conviviale et sans façon de brasserie de zone, budget 11,90–19,90 € le midi.
Localisation
L’établissement se situe au 1 Impasse de la Hache, 44470 Carquefou, en Loire-Atlantique, région Pays de la Loire. Carquefou fait partie de la première couronne nantaise, entre l’Erdre — que François Ier aurait qualifiée de « plus belle rivière de France » — et la Loire.
L’adresse est implantée au cœur du parc d’activités de Nantes-Est, l’un des plus vastes de l’agglomération, ce qui explique une clientèle très majoritairement composée de salariés du secteur. Sainte-Luce-sur-Loire est à quelques minutes, le stade de la Beaujoire et Nantes-Nord sont accessibles rapidement par la route de Paris. Non loin de là, on retrouve le domaine de la Fleuriaye et son centre culturel, le parc du Charbonneau et le Moulin Boisseau ; le château de la Seilleraye se trouve un peu plus au nord de la commune. Le centre de Nantes est à environ 10 km, l’aéroport Nantes-Atlantique à une vingtaine de kilomètres.
Cadre & ambiance
Midi’n France ne joue pas la carte du restaurant d’apparat : c’est une adresse de zone d’activités pensée pour le déjeuner, ouverte du lundi au vendredi de 12h à 14h30 seulement. La salle, chaleureuse et lumineuse, accueille en grande partie des tablées de collègues, avec un rythme de service calibré pour que l’on reparte à l’heure. Le fonctionnement mêle self et service, ce qui accélère nettement le passage aux heures de pointe.
L’accueil est l’un des marqueurs de la maison : Edwige et Hervé, à la tête de l’affaire, sont régulièrement cités nommément par les habitués, et la relation avec les clients réguliers tient beaucoup du rituel de quartier. Une petite salle peut être réservée pour un repas privé d’environ six à huit personnes, utile pour un déjeuner d’équipe ou un rendez-vous professionnel. Une terrasse permet de déjeuner dehors dès les beaux jours.
Cuisine & concept
La promesse est simple et répétée partout : du 100 % frais, fait maison, réalisé avec un maximum de produits français. La cuisine décline chaque jour un plat du jour viande ou poisson, avec deux accompagnements compris dans le prix parmi une poêlée de légumes, un féculent et des frites maison. Les mijotés classiques — bœuf bourguignon, blanquette de veau, poisson au beurre blanc — cohabitent avec une ardoise de grillades qui monte en gamme jusqu’à la pièce de bœuf.
La maison s’amuse aussi avec un « tour de France des burgers » : chaque étape met à l’honneur une région et ses produits, du Ch’ti-Mi à l’effiloché de porc et sauce au maroilles au burger auvergnat au saint-nectaire fermier, toujours avec des frites fraîches. Le drive constitue la vraie originalité de l’adresse : on y repart, à pied, à vélo ou en voiture, avec un véritable plat cuisiné plutôt qu’un simple sandwich, ainsi que des salades, des boîtes à pâtes et des burgers, à des tarifs inférieurs d’un euro à ceux de la salle. Enfin, un service traiteur complète l’offre pour les entreprises voisines : plateaux repas froids ou chauds, buffets déjeunatoires, cocktails dînatoires et menus pour séminaires, livrés sur site.
Carte & plats emblématiques
le bœuf bourguignon – un mijoté longuement cuisiné, l’un des classiques que l’on retrouve aussi au drive 10,90 €
la blanquette de veau – servie avec deux accompagnements au choix, comme tous les plats du jour 10,90 €
la tarte Tatin – la valeur sûre des desserts traditionnels de la maison 4,50 €
Résumé des commentaires
Les retours publiés insistent d’abord sur le rapport quantité-qualité-prix : des assiettes copieuses, une cuisine réellement faite maison et des tarifs jugés très raisonnables pour un déjeuner en semaine. La variété revient souvent, les clients venus plusieurs jours d’affilée soulignant que les entrées, les plats et les desserts changent régulièrement.
L’autre point de convergence, c’est l’accueil : les gérants sont décrits comme particulièrement avenants, et plusieurs habitués indiquent revenir autant pour l’ambiance que pour la cuisine. Le service est décrit comme rapide, un critère décisif pour une pause déjeuner comptée, et les frites maison sont fréquemment citées parmi les éléments les plus appréciés.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Midi’n France ?
Au restaurant, comptez 11,90 € pour le plat du jour, 15,90 € en formule à deux plats et 19,90 € pour la formule complète. Les grillades vont de 14,90 € à 19,90 € pour la pièce de bœuf.
Midi’n France propose-t-il vraiment un drive ?
Oui, et c’est la particularité de l’adresse : on peut y récupérer un plat cuisiné à emporter à pied, à vélo ou en voiture, à partir de 10,90 € le plat, 8,90 € la boîte à pâtes et 4,90 € le sandwich complet au poulet.
Quels sont les horaires d’ouverture ?
Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, de 12h à 14h30 exclusivement. Il n’y a pas de service le soir ni le week-end.
Peut-on faire livrer des repas en entreprise ?
Oui. Le service traiteur propose des plateaux repas froids ou chauds, des buffets déjeunatoires, des cocktails dînatoires et des menus pour séminaires, livrés dans les locaux à Carquefou et aux alentours.
Faut-il réserver pour déjeuner sur place ?
La réservation est conseillée, en particulier pour les groupes : la maison la met en avant sur ses supports, et une petite salle peut être réservée pour un repas privé de six à huit personnes.
Conclusion
Midi’n France coche toutes les cases de la bonne cantine de zone d’activités : ouverte depuis 2013, tenue par des gérants présents en salle, avec une cuisine intégralement préparée sur place et une carte qui bouge assez pour que l’on puisse y venir plusieurs fois par semaine sans lassitude.
Trois atouts se détachent : les plats mijotés de tradition — bœuf bourguignon, blanquette de veau, poisson au beurre blanc —, les grillades qui montent jusqu’à la pièce de bœuf, et surtout ce drive qui permet d’emporter un vrai plat cuisiné plutôt qu’un sandwich industriel.
Pour une première visite, le plat du jour avec ses deux accompagnements reste la meilleure porte d’entrée ; les pressés viseront la boîte à pâtes ou la grande salade complète au drive, et les curieux attendront le jeudi pour l’étape suivante du tour de France des burgers.
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