Au Bureau – Cernay est l’une des adresses de la franchise nationale Au Bureau, implantée dans la zone de loisirs des Étoiles à Cernay, dans le sud de l’Alsace. Le concept marie pub anglais, brasserie française et lieu de retransmission sportive dans un cadre convivial pensé pour les soirées entre amis.
La carte décline les classiques du pub-brasserie : burgers, ribs, fish and chips, salades, planches à partager et desserts généreux. La sélection de bières pression, particulièrement étoffée, constitue un argument fort, complétée par un bar complet et une carte des cocktails.
L’adresse séduit aussi bien les familles en sortie le week-end que les amateurs de sport venus suivre les grands événements sur écrans géants, et les groupes d’amis cherchant une ambiance pub décontractée. Les soirées thématiques et les retransmissions sportives rythment la semaine.
Budget moyen 18–32€ par personne pour un plat avec boisson, avec une formule du midi accessible en semaine et une carte du soir plus complète proposant burgers signature, ribs et planches à partager.
Localisation
Au Bureau Cernay est implanté Zone de Loisirs des Étoiles, 5 Place des Étoiles, 68700 Cernay, dans le Haut-Rhin, à proximité immédiate du cinéma et des autres enseignes de loisirs et de restauration de la zone. Cernay est une ville-porte du Sud Alsace.
L’accès se fait par l’A36 via la sortie Cernay, puis quelques minutes par les axes urbains. La ville est proche de Mulhouse (20 minutes) et de la route menant à Thann et au massif vosgien (Vieil Armand, route des Crêtes, col du Hundsruck).
Cernay est entourée de Steinbach, Wattwiller, Uffholtz et Aspach-le-Bas. La zone de loisirs des Étoiles dispose d’un vaste parking gratuit partagé avec les autres établissements. Le restaurant est facilement accessible en voiture, ce qui en fait un point de rendez-vous pratique pour les villes alentours.
Cadre & ambiance
La salle reprend les codes du pub Au Bureau : boiseries sombres, banquettes en cuir, écrans diffusant les retransmissions sportives, comptoir bar mis en avant avec ses tireuses à bières. L’ensemble crée une ambiance pub immédiatement reconnaissable.
L’ambiance varie selon les moments : déjeuner familial calme en semaine, soirée festive en fin de semaine, atmosphère électrique lors des grands matches de football, rugby ou Formule 1. Le volume sonore monte logiquement en soirée et lors des retransmissions.
Aux beaux jours, la terrasse permet de profiter de l’extérieur en zone de loisirs. Le mobilier est fonctionnel, les tables nombreuses, et le service rythmé sait gérer aussi bien les déjeuners pressés que les longues soirées entre amis.
Cuisine & concept
Au Bureau Cernay décline la carte nationale de l’enseigne, articulée autour des classiques du pub-brasserie. Les burgers occupent une place centrale, avec plusieurs déclinaisons (burger signature, version régionale, options veggie), accompagnés de frites maison.
Les ribs barbecue glacés et le fish and chips constituent les autres incontournables, complétés par des salades complètes (César, salade gourmande) et des planches à partager (charcuterie, fromage, mixte) idéales pour l’apéritif.
Les desserts s’inscrivent dans la tradition gourmande des pubs : brownie chaud avec glace vanille, cookie au chocolat, dessert à partager. La carte est conçue pour répondre à la fois aux amateurs de burgers, aux familles et aux groupes d’amis.
La sélection de bières fait la fierté de l’enseigne : pressions classiques, blondes, brunes, IPA, ales, bières belges et alsaciennes locales. Le bar complet propose également cocktails, spiritueux et une carte des vins fonctionnelle.
Carte & plats emblématiques 🍽️
- burger signature — pain artisanal, viande façon bouchère, cheddar et garniture maison
- fish and chips — cabillaud pané, frites maison croustillantes et sauce tartare
- ribs barbecue — travers de porc glacés sauce barbecue, frites et coleslaw
- planche charcuterie — sélection de jambons, saucissons et fromages à partager
- salade César — poulet grillé, croûtons, parmesan, sauce César et œuf
- brownie glace — brownie chaud chocolat, glace vanille et coulis caramel
Résumé des commentaires
Les avis clients soulignent en priorité l’ambiance pub conviviale et la sélection de bières : « bonne ambiance, pub bien tenu », « large choix de pressions », « idéal pour regarder un match entre amis ». Le concept fonctionne pleinement sur ce volet.
La cuisine recueille des retours conformes aux attentes d’une chaîne : « burgers généreux et corrects », « frites maison appréciées », « carte classique mais bien exécutée ». Les ribs et le fish and chips sont régulièrement cités parmi les meilleurs choix.
Le service est globalement apprécié : « équipe sympa et rapide », « personnel attentif malgré le rush », « accueil chaleureux ». Quelques avis évoquent des temps d’attente en soirée chargée, notamment lors des retransmissions sportives.
La zone de loisirs des Étoiles est citée comme un avantage : « pratique avec le cinéma juste à côté », « parking facile », « bon plan pour une sortie en famille ». Le rapport qualité/prix reste considéré comme correct pour le format pub-brasserie.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen Au Bureau Cernay ?
Comptez entre 18 et 32€ par personne avec boisson, selon la formule (burger seul, menu, plat avec entrée ou dessert). La formule midi en semaine est plus accessible.
Le restaurant retransmet-il les événements sportifs ?
Oui, Au Bureau est connu pour ses retransmissions sportives (football, rugby, Formule 1, grands événements). Plusieurs écrans permettent de suivre les matches dans une ambiance pub.
Faut-il réserver à l’avance ?
La réservation est conseillée le vendredi et le samedi soir, ainsi que lors des grands événements sportifs. Pour un déjeuner classique, le passage spontané reste possible.
Y a-t-il des options végétariennes ?
Oui, la carte propose un burger végétarien, des salades complètes sans viande et plusieurs entrées végétariennes. La carte évolue régulièrement.
Y a-t-il un parking à proximité ?
Oui, un vaste parking gratuit est partagé avec les autres établissements de la zone de loisirs des Étoiles (cinéma, enseignes commerciales). L’accès est facile et gratuit.
Conclusion
Au Bureau Cernay propose le concept éprouvé de la franchise dans la zone de loisirs des Étoiles : pub anglais, brasserie française, retransmissions sportives. Le burger signature, les ribs barbecue et le fish and chips constituent les classiques de la carte.
Pour une soirée pub entre amis, un dîner avant ou après le cinéma, ou une retransmission sportive dans une ambiance vivante, Au Bureau s’impose comme un point de rendez-vous fiable et accessible dans le sud de l’Alsace, à proximité immédiate de Mulhouse.
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