Au Cadet de Gascogne, 18ᵉ arrondissement, Paris

Au Cadet de Gascogne – Paris : brasserie traditionnelle de la place du Tertre, cuisine française et du Sud-Ouest, planches, salades, viandes, poissons, crêpes et gaufres, service continu de 7h à 2h, situé à Paris, dans le 18e arrondissement, au cœur de Montmartre, budget 20–45 €.

Localisation

La brasserie se trouve au 4 place du Tertre, 75018 Paris, dans le 18e arrondissement.

Elle donne sur la célèbre place des peintres, au sommet de la butte Montmartre, à quelques pas de la basilique du Sacré-Cœur.

La station de métro Abbesses et le funiculaire de Montmartre permettent d’y accéder.

Cadre & ambiance

Au Cadet de Gascogne cultive l’esprit d’une brasserie parisienne animée, au cœur de l’un des quartiers les plus visités de la capitale.

L’établissement accueille les groupes à partir de quinze convives avec des menus dédiés et dispose d’espaces privatisables.

Il ouvre tous les jours de 7h à 2h, en service continu.

Cuisine & concept

La carte reprend les classiques de la brasserie française : œufs mayonnaise, soupe à l’oignon, escargots de Bourgogne, cuisses de grenouilles ou foie gras de canard maison.

Côté plats, bœuf bourguignon, entrecôte béarnaise, côte de bœuf pour deux, confit de canard, souris d’agneau, poissons à la plancha, moules et linguine complètent les salades et les burgers.

Fromages, desserts maison, crêpes, gaufres et coupes glacées terminent le repas.

Une formule du Tertre à 36 € propose entrée, plat et dessert, et un menu enfant est servi à 10 €.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Soupe à l’oignon gratinée maison – le grand classique de la brasserie parisienne, à 14 €.
• Escargots extra gros de Bourgogne – par six à 13 € ou par douze à 20 €.
• Souris d’agneau fondante – « comme une truffade » au saint-nectaire et jus corsé, à 32 €.
• Confit de canard – pommes grenaille, champignons et jus de volaille, à 25 €.
• Crêpes Cadet – deux crêpes à la banane, au chocolat et à la chantilly, à 10,80 €.

Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 2 novembre 2026.

Conclusion

Brasserie de la place du Tertre, Au Cadet de Gascogne propose une cuisine de brasserie classique dans un emplacement très fréquenté de Montmartre, dans un cadre animé typique de la butte.

Ses atouts tiennent en une carte large, de la soupe à l’oignon au confit de canard, une ouverture très étendue tous les jours et un emplacement au cœur de la butte.

Rendez-vous place du Tertre, dans le 18e arrondissement, tous les jours ; réservation au 01 46 06 71 73 ou en ligne.

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