Bistrot Zingué – Biarritz : bar-brasserie de cuisine de bistrot et de pintxos, situé à Biarritz, à quelques pas de la gare du Midi, budget 15–25 €.
Localisation
Le bistrot occupe le 5 Avenue de la Gare, 64200 Biarritz, à environ 150 mètres de la gare du Midi.
Biarritz est une station balnéaire du Pays basque, dans les Pyrénées-Atlantiques, en région Nouvelle-Aquitaine. L’adresse se situe dans le quartier de la gare, un peu en retrait du front de mer.
Cadre & ambiance
Le Bistrot Zingué est tenu par Justin et Marine, qui revendiquent « un moment convivial entre amis ». La salle joue la carte du bistrot, avec un comptoir en zinc et un style industriel.
La maison peut accueillir environ 65 personnes assises, et jusqu’à 80 debout autour des pintxos. Une terrasse prolonge la salle aux beaux jours, et l’établissement se privatise pour des réceptions, des repas de groupe ou des séminaires.
Cuisine & concept
En cuisine, Firmin propose une cuisine de bistrot traditionnelle, faite maison à partir de produits frais : poissons de la criée et viandes à l’ardoise, plat du jour et pintxos basques.
Le bistrot est ouvert dès le petit matin et sert le déjeuner, avec quelques soirées dans la semaine. Sur place ou à emporter, on y trouve aussi une offre végétarienne, végane, sans gluten et sans lactose.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
Le Bistrot Zingué est une adresse de quartier simple et conviviale, où l’on mange à prix doux une cuisine de bistrot qui fait la part belle au Pays basque.
Ses points forts : le plat du jour, les poissons et viandes à l’ardoise, les pintxos, la terrasse et la possibilité de privatiser.
Rendez-vous au 5 Avenue de la Gare à Biarritz, sur place ou à emporter, au 06 79 38 89 72.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
