Brasserie le Verdun, Auch

4.6/5 4.59 / 5 (266 avis Google) Nº 26 sur 57 restaurants à Auch Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 09:00 – 15:30

mardi: 09:00 – 15:30

mercredi: 09:00 – 15:30

jeudi: 09:00 – 15:30, 18:30 – 23:00

vendredi: 09:00 – 15:30, 18:30 – 23:00

samedi: 09:00 – 15:30, 18:30 – 23:00

dimanche: Fermé

Présentation

Nichée au cœur de Auch, la Brasserie le Verdun est un véritable havre pour les amateurs de cuisine française traditionnelle. Ce charmant établissement séduit par son ambiance conviviale et chaleureuse, idéale pour une pause gourmande en plein centre-ville. Dès que vous franchissez le seuil de la porte, vous êtes accueilli par une équipe souriante et attentive, soucieuse de vous offrir un moment des plus agréables.

La carte de la Brasserie le Verdun met à l’honneur des plats typiques du terroir, préparés avec soin et passion. Parmi les incontournables, laissez-vous tenter par le succulent cassoulet, une spécialité régionale qui saura ravir les palais les plus exigeants. Laissez-vous également séduire par un foie gras délicatement poêlé, un incontournable de la gastronomie gersoise.

Outre son menu riche en saveurs, la Brasserie le Verdun offre un excellent rapport qualité-prix, rendant ainsi ses délices accessibles à tous. Les amateurs de viande ne seront pas en reste avec le généreux magret de canard, cuisiné à la perfection pour une expérience gustative inoubliable.

Pour accompagner votre repas, la brasserie propose une belle sélection de vins locaux et nationaux, permettant d’exalter les saveurs de chaque plat. Les amateurs de douceurs ne manqueront pas de succomber à la tentation avec des desserts maison, tels qu’un moelleux au chocolat fondant à souhait.

Le cadre de la Brasserie le Verdun est tout aussi séduisant, avec une décoration simple mais élégante, où l’on se sent immédiatement à l’aise. Que ce soit pour un déjeuner rapide entre collègues ou un dîner en famille, l’atmosphère décontractée et sans prétention en fait un lieu idéal pour se rassembler autour d’un bon repas.

En résumé, la Brasserie le Verdun à Auch est l’adresse incontournable pour ceux qui souhaitent savourer une cuisine française authentique dans un cadre agréable. Avec ses plats savoureux et son accueil chaleureux, cet établissement promet de vous faire vivre une expérience culinaire mémorable.

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Notes et avis du restaurant

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(4.6/5)
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4/5Manu Riehl

2025-08-30

Très bon rapport qualité prix. Les plats sont copieux et goûteux, le personnel très sympathique. Petit bémol, la terrasse donnant sur la place est trs bruyante.
5/5Maeva Gy

2025-08-16

Magnifique🤩 Nous avons adorés du début à la fin. Personnel au petit soin et super agréable. Bravo au chef pour nous avoir régalés👌 Cocktail, plat, dessert : un sans faute
5/5Yann B

2025-08-13

Réservation un peu au dernier moment pour un groupe de 16 personnes. Très bonne cuisine, service sympathique. Le café TRÈS gourmand, à recommander!
5/5Richard Milon

2025-08-10

Un petit oubli pour les photos ! Brasserie comme on les aime! Tout y est ! Qualité,gentillesse et générosité sont au rendez-vous !! Rapport qualité prix exceptionnel !! Merci à eux !
5/5Victoire

2025-07-10

Plats parfumés et délicieux. Équipe des plus gentilles et aux petits soins. Je reviendrai avec plaisir.

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