Can Paco – Saint-Cyprien : restaurant de cuisine méditerranéenne et française au feu de bois, situé à Saint-Cyprien, aux Capellans, à côté du Jardin des Plantes, budget 25–40 €.
Localisation
Le restaurant est installé au Mas des Capellans, 66750 Saint-Cyprien, dans les Pyrénées-Orientales, en région Occitanie.
Il se trouve dans le secteur des Capellans, à côté du Jardin des Plantes de Saint-Cyprien, station balnéaire du Roussillon.
Cadre & ambiance
Can Paco accueille ses convives dans un cadre de verdure, voisin du Jardin des Plantes, avec plusieurs terrasses pour déjeuner ou dîner en plein air.
Les animaux de compagnie sont acceptés, et la table se réserve à l’avance, ce qui est utile en période d’affluence.
Cuisine & concept
La carte repose sur des produits frais travaillés au feu de bois, dans une veine à la fois méditerranéenne et française traditionnelle.
Les poissons grillés, le thon rouge, le poulpe, la viande de bœuf et le fromage fondu forment les grandes lignes des spécialités mises en avant par la maison.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Parillada de poissons – assortiment de poissons grillés, spécialité mise en avant par la maison.
- Poulpe Can Paco – la préparation de poulpe maison, citée parmi les spécialités de l’établissement.
- Côte de bœuf – grande pièce de bœuf, citée parmi les spécialités de la maison.
- Tartare de thon rouge – thon rouge servi cru en tartare, à côté du thon rouge grillé également proposé.
- La cargolade – plat catalan traditionnel d’escargots, inscrit dans les spécialités de la maison.
Conclusion
Can Paco est une table de grillades et de produits frais installée à Saint-Cyprien, entre Jardin des Plantes et verdure, avec un registre méditerranéen assumé.
Ses points forts : la cuisine au feu de bois, les poissons et le thon rouge, des terrasses, l’accueil des animaux et la réservation possible.
Rendez-vous au Mas des Capellans à Saint-Cyprien, midi et soir, avec un jour de repos hebdomadaire le lundi et des horaires qui varient selon la saison.
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