Caveau du Schlossberg, Kaysersberg-Vignoble

4.1/5 4.09 / 5 (901 avis Google) Nº 31 sur 41 restaurants à Kaysersberg-Vignoble Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 11:30 – 14:30, 18:30 – 21:30

mardi: 11:45 – 14:30, 18:45 – 21:30

mercredi: 10:00 – 14:30, 18:45 – 21:30

jeudi: 10:00 – 14:30, 18:45 – 21:30

vendredi: 10:00 – 14:30, 18:45 – 21:30

samedi: 10:00 – 14:30, 18:45 – 22:00

dimanche: 10:00 – 14:30, 18:45 – 21:30

Présentation

Trouver le meilleur restaurant de la ville Kaysersberg-Vignoble.

Caveau du Schlossberg est une adresse incontournable à Kaysersberg-Vignoble pour ceux qui souhaitent découvrir l’authenticité de la cuisine alsacienne. Situé au cœur de cette charmante ville, le restaurant séduit par sa cuisine traditionnelle et savoureuse.

Le décor chaleureux et rustique, typique des winstubs alsaciens, crée une atmosphère accueillante et conviviale. Le service y est réputé pour être à la fois professionnel et amical, rendant chaque visite agréable.

La carte propose des classiques régionaux avec des plats tels que la choucroute garnie, le baeckeoffe ou encore la tarte flambée. Vous y trouverez également des options pour les amateurs de poissons, ainsi que des desserts alsaciens authentiques, comme le kouglof. La fraîcheur et l’utilisation de produits locaux, souvent plébiscitées, font partie des atouts du lieu.

Les clients louent particulièrement la qualité et la générosité des assiettes, appréciant le rapport qualité-prix. L’ambiance conviviale et le cadre typiquement alsacien sont également des points forts qui reviennent souvent dans les avis.

Venez découvrir la gastronomie alsacienne dans un cadre chaleureux où l’hospitalité est reine. Laissez-vous séduire par les saveurs authentiques et le charme de cet établissement de Kaysersberg-Vignoble.

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Notes et avis du restaurant

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(4.1/5)
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3/5Myriam er

2025-08-22

Endroit agréable, mais les serveuses pourraient faire un effort sur leur tenue et la qualité du service. Semblent vite débordées avec une terrasse pas remplie, et aucun couvert à l'intérieur. Pas du niveau d'un restaurant de ce type, même touristique. Plusieurs années que nous venons et cette année nous sommes plutôt déçus. Par contre viande très bonne.
2/5Franck SPINGLER

2025-08-16

Avant notre départ, après avoir fréquenté quelques restaurants, nous avons opté pour cette table, dans l’espoir d’un moment très agréable. Pour ma part, j ai commandé une truite. La truite était bien grillée mais l’accompagnement était des plus rudimentaire…. Des patates avec quelques brins de ciboulettes et une sauce indéterminée. Notre fils qui avait commandé un burger n’y a quasiment pas touché, le trouvant pas bon. Notre fille a pris une tarte flambée qui était très bonne selon elle. Ma belle mère a commandé un burger qu’elle n’a pas non plus apprécié… Notre petite de 10 ans a mangé un burger pour enfant. Pas de problème si ce n’est que la quantité de frites était insuffisante… Les assiettes de chaud sont servies froides. Aucun risque de se brûler 😉Les assiettes de froid sont servies à température ambiante… donc la glace fond très vite! Pour le service , c’est le minimum syndical. Personne ne surveille réellement les tables. Il faut demander pour débarrasser la table…. Il faut se manifester verbalement pour demander des frites complémentaires….. visiblement le personnel est sourd et aveugle. Quand vous vous rendez aux toilettes, que deux serveuses se tapent la discute et obstruent le passage… c’est au client de s’écarter pour trouver son chemin. Par contre l’addition est salée. À éviter!
1/5François-Xavier Lesaulnier

2025-07-16

Manger avec des vers au dessous du local poubelle. La veille de notre départ de Kaysersberg, nous avons décidé de revenir au Caveau du Schlossberg. Nous avions eu une bonne impression lors de notre premier passage. Mais, cette fois-ci, notre déception fut complète. Au moment de boire mon verre d'eau, j'ai trouvé un ver blanc qui nageait dedans (cf photo jointe). Lorsque nous avons discrètement montré ce ver à la serveuse, celle-ci n'a présenté aucune excuse et a juste dit "Ah. OK." Alors que nous mangions le plat que nous avions commandé, je vois un autre ver se promener sur notre table (cf vidéo en pièce jointe). Le temps que la serveuse passe, le ver était tombé de la table. Lorsque que nous lui avons signalé, elle s'est contentée de l'écraser et de repartir sans formuler d'excuse. Cela nous dégouté. Nous avons finalement interrompu notre repas plus tôt que prévu ... Au moment de payer l'addition, la serveuse m'a demandé de vérifier le contenu de l'addition. Je lui ai fait remarquer ironiquement que les vers n'y figuraient pas. Je lui ai dit qu'il y avait un gros problème d'hygiène. Ce à quoi elle m'a répondu que c'était parce que notre table se trouvait juste au-dessous de l'endroit où ils stockent leurs pouvelles. Au moment de partir, elle a fini par présenter des excuses. Autant vous dire que nous ne reviendrons plus dans ce restaurant.
5/5Frederic Mauvais

2025-04-20

Restaurant très sympathique, agréable , ayant même un certain charme.. personnel efficace , rien à redire sur le service , très belle carte des menus à des prix correct, sincèrement très agréablement surpris des lieux , assiette copieuse , un endroit où je retournerai, c'est certain
5/5Astrid Micallef

2025-02-23

Le personnel du restaurant à été très agréable avec nous hier soir, et au petit soins. L'endroit où nous avons mangé se situe dans une cave, qui donne un cadre très agréable et quand à la restaurant, les plats sont très copieux et excellent.

Meilleur plat du restaurant

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