Dong Huong, 11ᵉ arrondissement, Paris

Dong Huong – Paris : restaurant vietnamien du 11e arrondissement installé depuis plus de 25 ans, spécialiste du phở et du bò bún, qui propose aussi grillades à la citronnelle, spécialités du nord du Vietnam et plats du week-end, situé à Paris, budget 13–20 €.

Localisation

Le restaurant se trouve au 14 rue Louis-Bonnet, 75011 Paris, dans le 11e arrondissement.

La rue Louis-Bonnet relie la rue de l’Orillon au carrefour du boulevard de Belleville et de la rue du Faubourg-du-Temple, à deux pas de la station Belleville (lignes 2 et 11).

L’adresse se prête à un repas de quartier ou à un dîner avant une soirée à Belleville, et le restaurant prépare aussi ses plats à emporter et en livraison.

Cadre & ambiance

Dong Huong est une adresse de quartier simple, à la salle climatisée, que le restaurant présente comme idéale pour les familles.

Le service est continu de midi à 22 h 30, tous les jours sauf le mardi.

Les commandes se passent en ligne ou par téléphone, et la carte compte des options végétariennes, sans lactose et sans gluten.

Cuisine & concept

Depuis plus de 25 ans, la maison prépare phở et bò bún en accordant une importance particulière à la qualité de ses ingrédients.

La carte des soupes décline le phở au bœuf (spécial, aux boulettes, aux tripes, au saté) ou aux crevettes, en grande ou petite portion, avec un bol de bouillon ou des suppléments à la demande.

Vermicelles et galettes de riz s’accompagnent de porc grillé, de brochettes de bœuf, de poulet ou de crevettes, tandis que les grillades à la citronnelle sont servies sur riz.

Une rubrique de spécialités du Vietnam du Nord (bun bo hue, bun rieu aux crabes et crevettes, riz au poulet à la vapeur) et une carte du week-end autour du porc laminé complètent l’ensemble.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Banh Xeo – crêpe vietnamienne frite au porc et aux crevettes, en entrée à partager ou en plat, à 15,80 €.
• Bun bo hue – soupe épicée de vermicelles aux jambonneaux et au bœuf, à 14,80 € la petite et 15,80 € la grande.
• Com Suon Nuong Xa – riz aux travers de porc à la citronnelle, à 14,50 €.

Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 15 novembre 2026.

Conclusion

Adresse vietnamienne de Belleville, Dong Huong est apprécié pour ses phở et ses bò bún préparés depuis plus de 25 ans, et pour une carte qui fait une place aux spécialités régionales.

Ses atouts tiennent en des soupes servies en deux tailles, des grillades à la citronnelle, des spécialités du week-end et des options végétariennes et sans gluten.

Rendez-vous rue Louis-Bonnet, à la sortie du métro Belleville ; réservation et commandes au 01 43 57 42 81.

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