El Salon Colette est un restaurant de cuisine belge moderne installé à Ath, pour un budget de 22–38 €.
Porté par le chef Stéphane Bonnami, l’établissement revisite les classiques avec finesse, à partir de produits frais et locaux.
La carte évolue chaque mois au fil des saisons, entre moules, stoemp et waterzooi.
Le tout se savoure dans un cadre chic et cosy, en salle comme sur la terrasse couverte.
Localisation
Le restaurant se trouve Chemin de la Tourette 1A, 7822 Ath, à Isières.
Il se situe entre Ath et Lessines, en province de Hainaut, dans un cadre champêtre de Wallonie.
L’adresse est facilement accessible en voiture ; les gares de Rebaix et de Papignies sont à quelques kilomètres.
Un parking est à disposition à proximité.
Cadre & ambiance
El Salon Colette séduit par un cadre chic et cosy, raffiné et élégant.
Une terrasse couverte avec pergola permet de profiter d’un repas en extérieur dans une ambiance accueillante.
L’accueil chaleureux du patron, proche de ses clients, et les dîners-spectacles organisés complètent l’expérience.
Cuisine & concept
El Salon Colette défend une cuisine belge moderne, où les classiques sont revisités avec finesse.
La carte évolue chaque mois en fonction des saisons, avec des produits frais et locaux.
Moules marinières, stoemp revisité, waterzooi de volaille et croquettes maison y côtoient les suggestions du marché.
Le dimanche, un brunch est proposé, et la maison assure aussi un service traiteur pour les événements.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Résumé des commentaires
Les retours sont très majoritairement enthousiastes et saluent des plats succulents, de l’entrée au dessert.
Le cadre chic et cosy, la terrasse et la cuisine belge revisitée reviennent parmi les points forts.
L’accueil chaleureux, la gentillesse du personnel et la proximité du patron sont particulièrement appréciés.
El Salon Colette est l’une des tables les plus appréciées de la région d’Ath.
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose El Salon Colette ?
Une cuisine belge moderne, avec des classiques revisités : moules marinières, stoemp, waterzooi de volaille et croquettes maison, sur une carte qui évolue chaque mois.
Y a-t-il une terrasse ?
Oui, une terrasse couverte avec pergola permet de manger en extérieur dans une ambiance élégante.
Propose-t-on un brunch ?
Oui, un brunch est proposé le dimanche matin.
La maison fait-elle traiteur et dîners-spectacles ?
Oui, El Salon Colette propose un service traiteur pour les événements et organise des dîners-spectacles.
Où se trouve El Salon Colette et comment s’y rendre ?
Chemin de la Tourette 1A, à Isières (Ath), entre Ath et Lessines, en province de Hainaut.
Conclusion
El Salon Colette est une table chic et chaleureuse de la région d’Ath, où la cuisine belge se réinvente au fil des saisons.
Entre moules, waterzooi, stoemp revisité, brunch dominical et terrasse sous pergola, la maison du chef Stéphane Bonnami offre une belle parenthèse gourmande.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
