Gomaya – Paris : restaurant japonais du Quartier latin, dont le nom signifie « graine de sésame », qui associe sushis et brochettes grillées au feu de bois, avec une très large carte de rolls, chirashi, bento, plateaux et menus à partager, situé à Paris, budget 11–22 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 10 rue Boutebrie, 75005 Paris, dans le 5e arrondissement, dans le quartier de la Sorbonne, au cœur du Quartier latin.
La rue Boutebrie se faufile près des thermes antiques de Cluny, entre le boulevard Saint-Michel et le boulevard Saint-Germain, à quelques minutes à pied de la station Cluny–La Sorbonne (ligne 10).
Le RER C à Saint-Michel–Notre-Dame est tout proche, et l’adresse se prête à un déjeuner rapide dans le quartier comme à un dîner après une balade au Quartier latin.
Cadre & ambiance
Gomaya invite à une expérience culinaire japonaise au cœur du Quartier latin, dans une ambiance que le site décrit comme chaleureuse et conviviale.
Le lieu se pense pour partager un moment entre amis ou en famille, dans un voyage gustatif entre tradition et modernité, à deux pas de Saint-Michel et de Saint-Germain.
Selon son site, le restaurant est ouvert du lundi au samedi, de 12h à 15h et de 19h à 22h30, et fermé le dimanche.
Cuisine & concept
La maison repose sur deux savoir-faire : les sushis et les brochettes grillées au feu de bois, servies à l’unité ou en menus avec soupe, salade et riz.
La carte des sushis est très étendue : nigiri, sashimi, maki, california, crousti roll aux oignons frits, neige roll sans algue, egg roll enrobé d’omelette, saumon roll, maki printemps en feuille de riz, temaki et grands rolls comme le rainbow roll.
Les brochettes vont du poulet au bœuf au fromage, du saumon aux gambas et aux noix de Saint-Jacques ; s’y ajoutent menus mixtes, bento, chirashi, poké bowls et plats chauds (tempura de crevettes, yaki soba, gyo don, poulet au curry).
Une section végétarienne, des entrées comme les gyoza, takoyaki ou croquettes de potiron, et des menus à partager pour deux ou quatre personnes (Duo, Gomaya, Pacifique) complètent l’offre.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Brochettes B2 – menu de cinq brochettes de bœuf au fromage grillées au feu de bois, servi avec soupe, salade et riz, à 12,50 €.
- Chirashi mariné – saumon, thon et daurade marinés, relevés de concombre et de menthe, à 16,90 €.
- Bento K1 – six california, trois raviolis japonais et un assortiment de sushis et sashimis, avec soupe et salade, à 19,80 €.
- Menu Duo – pour deux personnes, six makis, quatre sushis, dix-huit sashimis et six brochettes, avec soupes, salades et riz, à 49,90 €.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 11 novembre 2026.
Conclusion
Japonais très apprécié du Quartier latin, Gomaya séduit par l’alliance des sushis et des brochettes grillées au feu de bois, une carte de rolls très étendue et une ambiance chaleureuse et conviviale.
Ses atouts tiennent en des menus complets avec soupe, salade et riz, des bentos et chirashis, une section végétarienne et des formules à partager pour deux ou quatre.
Rendez-vous rue Boutebrie, à deux pas des thermes de Cluny, du lundi au samedi de 12h à 15h et de 19h à 22h30 ; réservation au 01 46 33 45 92.
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