Hippopotamus – Ostwald : steakhouse à la française proposant viandes de bœuf grillées à la braise, burgers et formules, situé à Ostwald, dans la zone commerciale La Vigie, aux portes de Strasbourg, budget 16–33 €.
Localisation
Le restaurant se trouve en Zone commerciale La Vigie, Rue du 23 Novembre, 67540 Ostwald, dans le département du Bas-Rhin, en région Grand Est.
Ostwald fait partie de l’agglomération de Strasbourg ; l’adresse est référencée par l’enseigne sous le nom « Hippopotamus Strasbourg La Vigie ».
Il s’agit d’un restaurant de la chaîne Hippopotamus, avec réservation en ligne et commande Click & Collect proposées sur le site de l’enseigne.
Cadre & ambiance
Hippopotamus décrit ses salles comme un décor chaleureux, authentique et moderne, pensé pour un déjeuner ou un dîner en famille ou entre amis.
La famille est bien accueillie : le menu enfant, jusqu’à 10 ans, est à 8,90 € et passe à 4,90 € tous les mercredis midis et soirs, dans la limite de deux menus enfant pour l’achat d’un plat adulte.
Le restaurant est ouvert tous les jours, avec un service continu le samedi et le dimanche.
Cuisine & concept
Spécialiste de la viande de bœuf depuis 1968, l’enseigne propose des pièces d’origine française ou de races d’exception, cuites à la braise avec des essences de bois sélectionnées qui apportent des arômes fumés.
La carte est large : planches et bouchées à partager, tartines, salades, burgers disponibles en version veggie, poulet rôti, ribs, poissons, mais surtout les incontournables (bavette d’aloyau, faux-filet, steak au poivre), les belles pièces (onglet irlandais, entrecôte, chateaubriand, côte de bœuf individuelle) et le cru (tartare, carpaccio).
Les plats se complètent de garnitures au choix (frites, pomme de terre au four, riz chorizo, légumes à la provençale) et de sauces dont la sauce Hippo, exclusive à la maison. Le menu déjeuner à 15,90 € associe un plat et un dessert, le menu coup de cœur est à 21,90 €.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Bavette d’aloyau à l’échalote – pièce aux fibres longues nappée de sauce aux échalotes, à 16,90 €.
- Steak Hippo – façon maître d’hôtel, ail et persil, à 13,90 €.
- Burger l’original – steak haché façon bouchère, bacon grillé, sauce cheddar et oignons confits, à 16,90 €.
- Ribs BBQ – travers de porc marinés, sauce BBQ et frites, à 19,90 €.
- Tartare aux couteaux charolais – assaisonné par l’équipe et dégusté cru, à 17,90 €.
Conclusion
Hippopotamus Ostwald est la table steakhouse de la zone commerciale La Vigie : une adresse de chaîne, à la carte lisible, centrée sur le bœuf et la cuisson à la braise.
Ses points forts : des viandes grillées à la braise, un menu déjeuner à 15,90 €, un menu enfant à 8,90 € et des pièces de bœuf dès 12,90 €.
Rendez-vous en Zone commerciale La Vigie, Rue du 23 Novembre à Ostwald, ouvert du lundi au jeudi de 11h à 14h30 et de 18h à 22h, le vendredi de 11h à 14h30 et de 18h à 23h, le samedi de 11h à 23h et le dimanche de 11h à 22h, au 03 88 55 53 70.
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