House Hotel Inn Des Clos, Chablis

4.1/5 4.09 / 5 (679 avis Google) Nº 11 sur 17 restaurants à Chablis Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 07:00 – 22:00

mardi: 07:00 – 22:00

mercredi: 07:00 – 22:00

jeudi: 07:00 – 22:00

vendredi: 07:00 – 22:00

samedi: 07:00 – 22:00

dimanche: 07:00 – 22:00

Présentation

Niché au cœur de la charmante ville de Chablis, l’House Hotel Inn Des Clos incarne l’élégance et l’authenticité à la française. Cet établissement haut de gamme séduit par son cadre pittoresque, entouré de vignobles prestigieux, offrant une expérience unique pour les amateurs de vin et de gastronomie. Que vous soyez là pour une escapade romantique ou un séjour culinaire, vous découvrirez un lieu où l’art de vivre rencontre la passion du terroir.

Dès votre arrivée, vous serez accueilli par une équipe aux petits soins, désireuse de rendre votre expérience mémorable. Le décor allie à merveille le charme traditionnel et les influences contemporaines, créant ainsi une ambiance chaleureuse et raffinée. Chaque chambre et espace commun a été conçu pour offrir confort et bien-être, permettant aux visiteurs de se détendre après une journée de découvertes et de dégustations.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte de l’House Hotel Inn Des Clos célèbre la richesse du terroir bourguignon. Les gourmets auront le plaisir de déguster des plats préparés avec des produits locaux de saison. Parmi les incontournables, le bœuf bourguignon est une véritable ode à la tradition culinaire de la région. Vous trouverez également des créations plus modernes comme le magret de canard au miel ou encore le cabillaud en croûte d’herbes, qui révèlent toute l’inventivité du chef. Les desserts, tels que le fondant au chocolat, ne manqueront pas de séduire les palais les plus exigeants.

🕰️ Horaires & service

Le restaurant de l’hôtel est ouvert tous les jours, avec un service à la fois pour le déjeuner et le dîner. Les réservations sont vivement conseillées, surtout durant la haute saison touristique, afin de garantir une table. Le personnel est attentionné et prêt à répondre à toutes les demandes particulières, s’assurant que chaque client vive une expérience personnalisée et agréable.

⭐ Réputation & distinctions

L’House Hotel Inn Des Clos jouit d’une excellente réputation, tant auprès des voyageurs que des habitants de Chablis. De nombreux guides gastronomiques reconnaissent l’excellence de sa cuisine, et l’établissement a reçu plusieurs distinctions pour son approche innovante du terroir. Les avis en ligne témoignent également de l’enthousiasme des visiteurs pour la qualité du service et l’ambiance unique du lieu, faisant de cet hôtel-restaurant une étape incontournable lors de votre séjour en Bourgogne.

Que vous soyez amateur de vins fins, passionné de gastronomie ou simplement en quête d’un cadre enchanteur pour vous détendre, l’House Hotel Inn Des Clos à Chablis promet une expérience inoubliable qui éveillera tous vos sens.

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Notes et avis du restaurant

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(4.1/5)
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1/5Christel Moulin

2025-09-19

Nous avons été très déçu par le personnel qui nous a servi à table. Pas de sourire. On a eu l'impression de les enquiquiner. 17 personnes dont des petits qui ont eu un plat jambon pâtes comme servi à la maison. Les enfants n'ont pas droits à de belles assiettes. La gougère très bonne remplacée par des minis brochettes tomates pastèque mozarrella pour un sans gluten et sans lait. Aucun effort ! Blancs de poulet pas cuits. Quand je demande un verre de vin blanc avec de la framboise et que l'on me répond d'un air autain que c'est de l'aligoté. Nous ne reviendrons pas.
2/5P Maxime

2025-08-09

Chambre d’hôtel classique. Le gros point noir est au niveau de la restauration. Les plats que nous vous pris ne ressemblaient en rien à l’image de présentation. J’ai eu des pâtes à l’eau trop cuite avec du poulet partiellement trop cuit et en partie cru. Le tout baignant dans une sauce douteuse ayant une apparence de rejet gastrique. On fait mieux que ça à la maison lorsqu’on n’a rien dans le frigo et la flemme de cuisiner.
4/5Franck Dervault

2025-08-06

Tres belle localisation, très bon service Pour la chambre, très propre, calme relativement de bonne taille, literie de bonne qualité Le petit déjeuner est fantastique, avec quel des produits faits maison ! Et le restaurant le soir etait très bon avec une carte des vins parfaites ! Pourquoi pas 4 étoiles pour la chambre: couloirs un peu sombre pour y accéder, plancher qui pourrait être refait, salle de bain un peu date. Au final très belle expérience, très bel accueil et rapport qualité prix.
5/5Camille Million

2025-05-10

Nous avons fait appel à l'hostellerie des clos pour notre mariage. Nous étions en petit comité, nous avons bénéficié d'une belle salle à nous pour le dîner et le brunch, de la terrasse pour le vin d'honneur et d'un caveau plein de charme pour danser jusqu'au bout de la nuit. Tout le personnel est charmant et a tout fait pour répondre à nos envies. Nous avons pu tout personnaliser pour le menu, danser jusque tard dans la nuit sans que cela ne gêne les autres clients. Le service s'est impeccablement déroulé et tous les plats étaient très bons. L'équipe a été très disponible en amont pour répondre à toutes nos questions et organiser avec nous au mieux le plus beau jour de notre vie. Les chambres sont très bien entretenues et agréable et nous avons passé également un moment au spa (privatisé pour nous 2)qui nous a bien détendu. Foncez sans hésiter!
1/5Sandra Di Battista

2025-04-28

Bonjour, Je tiens d'abord à remercier pour l'accueil que nous avons reçu durant notre visite au SPA. Nous avons passé un très belle après-midi et les soins étaient très bien. Les deux esthéticiennes sont très aimables. Le service du restaurant est sans aucun doute un plus... les serveurs sont très aimables et très serviables. Tout était parfait jusqu'à ce qu'on nous apporte nos plats! Quelle déception!!!!!! Les entrées étaient plutôt bonne, les plats et desserts par contre étaient très décevants!!! Aucun goût, fades, mal présentés... C'est vraiment dommage. Nous étions là pour fêter les 60 ans de mariage de mes parents et malheureusement le menu nous a beaucoup décu ... Les assiettes sont retournées en cuisine quasi pleine et aucun geste commercial n'a été fait! Enfin je ne recommanderais certainement pas ce restaurant! Mais je tiens à remercier le personnel du restaurant, et le personnel du SPA pour leur service! La cuisine doit être revisité sans tarder!

Meilleur plat du restaurant

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