Kébi – Paris : petite adresse libanaise du Marais entièrement dédiée à la kebbé, boulettes de boulgour fin farcies en version bœuf, veau, labné, canard ou calamar, sandwichs, bowls, burgers et même desserts, cuisine maison à emporter ou sur place, situé à Paris, dans le 4e arrondissement, budget 8–15 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 3 rue de Turenne, 75004 Paris, dans le 4e arrondissement, en Île-de-France.
La rue de Turenne part de la rue Saint-Antoine, au cœur du Marais, à quelques pas de la place des Vosges et de l’église Saint-Paul-Saint-Louis.
La station de métro Saint-Paul (ligne 1) se trouve à proximité immédiate.
Cadre & ambiance
Kébi est une petite adresse de quartier, pensée pour un déjeuner rapide, une pause gourmande ou un dîner simple, sur place ou à emporter.
La maison met en avant des produits frais et locaux, un plat du jour et une cuisine faite maison, avec plusieurs options végétariennes.
Les horaires varient selon les jours et ne sont pas toujours concordants sur le site : mieux vaut vérifier avant de venir ou réserver en ligne.
Cuisine & concept
Le concept tient en une recette : la kebbé libanaise, ici rebaptisée kébi, déclinée subtilement et sans limite, en mariant le boulgour fin à des ingrédients d’ici et d’ailleurs.
Les kébis se farcissent de légumes, de poisson ou de viande, du bœuf au veau-mozzarella-tomates séchées, du canard-foie gras aux figues confites ou du calamar à l’encre de seiche, et se dégustent en apéritif, en entrée, en plat ou en dessert.
On compose son sandwich ou son bowl avec une kébi, trois toppings, houmous, taboulé vert, aubergines, tzatziki ou purée de butternut, et une sauce, à moins de préférer le burger de kebbé ou la boîte de six bouchées.
En dessert, la kébi banane-chocolat à l’achta et le boulgour au lait aux poires safranées et pistaches ferment la marche, et la maison propose aussi la livraison et le click and collect.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Boîte de 6 Kébis – six bouchées au choix à déguster en apéritif ou en entrée, du bœuf au canard-foie gras et figues confites ou aux gambas, agrumes et avocat, à 13 €.
- Kébi Burger bœuf – patty de 100 g de kebbé de bœuf, servi avec frites et boisson, à 12 €, ou en version végétarienne butternut-patate douce.
- Bowl à créer – base de riz, une kébi au choix, trois toppings comme le houmous, le taboulé vert ou le tzatziki, et une sauce, à 8 €.
- Tarte de kébi bœuf au four – grande kebbé en quatre portions à réchauffer chez soi, à 26 €.
- Kébi banane et choco – dessert en kebbé de banane fourrée d’une ganache au chocolat Valrhona, crème de lait à la fleur d’oranger (achta), à 6 €.
Carte et prix sur place relevés sur le site officiel du restaurant le 6 novembre 2026.
Conclusion
Adresse très appréciée de sa clientèle, Kébi séduit par l’originalité de son concept, des saveurs libanaises bien maîtrisées et des prix doux pour le Marais.
Ses atouts tiennent en une spécialité unique déclinée de l’apéritif au dessert, des formules à composer, des options végétariennes et une offre à emporter ou en livraison.
Rendez-vous rue de Turenne dans le 4e arrondissement ; renseignements au 06 50 45 20 41.
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