Kyo – Sanem : restaurant chinois et japonais qui associe plats traditionnels, dim sum et sushis, à déguster sur place, à emporter ou en livraison, situé à Sanem, à Belvaux, budget 14–27 €.
Localisation
Le restaurant est installé au 185 Route d’Esch, L-4451 Belvaux, sur la commune de Sanem.
Belvaux se situe dans le canton d’Esch-sur-Alzette, dans le sud du Luxembourg, non loin d’Esch-sur-Alzette et de la frontière française.
Cadre & ambiance
Le restaurant mise sur un cadre convivial et une ambiance chaleureuse, pour un repas en famille, entre amis ou en solo, sans cérémonie.
Les clients saluent l’accueil personnel du patron et de l’équipe, qui reconnaissent leurs habitués, et la régularité de la cuisine depuis l’ouverture ; la maison propose aussi la vente à emporter et la commande en ligne.
Cuisine & concept
Kyo se présente comme un restaurant chinois et japonais : à côté des plats chinois traditionnels, l’équipe associe des saveurs de cultures différentes pour composer des plats uniques, et met en avant des plats végétariens chinois. La qualité et la fraîcheur des ingrédients sont mises en avant.
La carte est vaste : potages, salades, dim sum et entrées (dont des xiao long bao à la truffe faits maison), plats de poulet, de canard, de bœuf, d’agneau, de fruits de mer et de poissons, riz et nouilles sautés.
Côté japonais, on trouve des futomakis crispy, des rolls colorés, des sakuras, des rice rolls, des tatakis, des chirashis, des temakis, des makis, des sashimis et de grands plateaux de sushis, ainsi que quelques desserts comme les litchis ou les perles de coco.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Xiao long bao à la truffe – quatre raviolis vapeur maison au porc, à la truffe et à la ciboulette, sauce sweet chili, à 12,80 €.
- Assortiment dim sum – cinq pièces variées : ha kao, fen guo, siu mai, xiao long bao et ravioli deux couleurs, à 12,50 €.
- Poulet gong bao – poulet sauté aux noix de cajou, bambou, carottes, oignons et poivrons, à 17,80 €.
- Canard laqué à la façon pékinoise – canard laqué, concombres, poireaux et sauce brune, à 26,50 €.
- Couleur roll volcan – huit pièces de saumon, masago et wasabi avec une tempura de daurade et de l’avocat, à 11,50 €.
Conclusion
Kyo est l’adresse asiatique de Belvaux qui réunit la carte chinoise et la carte japonaise, avec un grand choix de plats, de sushis et de plateaux pour tous les appétits.
Ses points forts : des dim sum faits maison, des plats végétariens, des sushis et rolls très variés, des plateaux à partager, la vente à emporter et la livraison.
Rendez-vous au 185 Route d’Esch à Belvaux, midi et soir tous les jours sauf le mardi, au +352 59 16 24.
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