La Casa Rico – restaurant de poissons et de cuisine fusion avec vue sur la baie, à Collioure, budget 25–40 €.
Installée sur la route de Port-Vendres, la maison mise sur une cuisine créative autour du poisson et des fruits de mer, aux inspirations venues d’ailleurs.
Le restaurant s’est fait connaître pour son rooftop, un étage en terrasse qui domine la baie de Collioure et le Château Royal.
Pour qui cherche où manger à Collioure avec une vue mer, en dehors des adresses catalanes plus classiques du village, la Casa Rico propose une alternative fusion.
Localisation
Le restaurant se trouve au 12 Route de Port-Vendres, 66190 Collioure, sur les hauteurs du village, en direction de Port-Vendres.
La position en surplomb permet à la terrasse en rooftop d’offrir une vue dégagée sur la baie, le Château Royal et les toits du vieux Collioure.
Collioure concentre plusieurs restaurants sur son front de mer et ses hauteurs ; il convient donc de bien distinguer cette adresse des autres établissements catalans du village.
Cadre & ambiance
Le cadre est décrit comme « magique et idyllique », porté par la vue sur la baie de Collioure depuis le rooftop.
Les clients recommandent de réserver à l’étage, en première rangée, pour profiter pleinement du panorama en soirée.
L’ambiance reste décontractée, entre repas au coucher du soleil et service attentif aux demandes particulières des convives.
Cuisine & concept
La cuisine tourne presque entièrement autour du poisson et des fruits de mer, servis dans un esprit fusion plutôt que dans un registre catalan classique.
Certains plats empruntent à des cuisines lointaines, comme un bœuf façon colombo antillais ou une dorade revisitée à la mode yassa sénégalaise.
Les produits crus sont également mis en avant, à travers un tartare de thon à la citronnelle et au citron vert ou un ceviche de thon.
La maison adapte certains plats aux intolérances alimentaires, notamment au lactose, sur demande au moment de la commande.
Carte relevée le 26 septembre 2026 d’après les informations publiques disponibles ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.
Résumé des commentaires
Les avis saluent une cuisine bien exécutée et savoureuse, un client notant des plats « exécutés avec soin et pleins de saveurs ».
Le poisson est particulièrement mis en avant, jugé « d’une qualité exceptionnelle et parfaitement cuit » selon un commentaire.
Le cadre du rooftop revient dans la quasi-totalité des avis, décrit comme un lieu « magique et idyllique » avec vue sur la baie.
Quelques avis isolés évoquent une carte jugée courte, la maison misant sur un nombre restreint de plats travaillés plutôt que sur une offre étendue.
Questions fréquentes
Faut-il réserver ?
La réservation est recommandée, notamment pour obtenir une table en première rangée du rooftop.
Le restaurant dispose-t-il d’une terrasse ?
Oui, l’établissement est surtout connu pour son rooftop avec vue sur la baie de Collioure.
Le restaurant est-il ouvert toute l’année ?
L’information n’est pas précisée publiquement ; les horaires connus couvrent le service du midi et du soir, du mardi au dimanche.
Les plats peuvent-ils être adaptés en cas d’intolérance ?
Une adaptation est possible pour l’intolérance au lactose sur certains plats, sur demande au moment de la commande.
Quel budget prévoir pour un repas ?
Un repas complet (entrée, plat, dessert) revient, selon les avis, à une trentaine d’euros par personne.
Conclusion
Avec sa cuisine fusion tournée vers le poisson et son rooftop dominant la baie, la Casa Rico se distingue des tables catalanes plus classiques de Collioure.
Tartare de thon, dorade façon yassa ou bœuf façon colombo composent une carte courte mais travaillée, à réserver de préférence à l’étage pour profiter du panorama.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
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