La Clé des Champs – Gérardmer : restaurant de cuisine traditionnelle française et internationale, réputé pour ses pierrades, raclettes et fondues, situé à Gérardmer, station des Hautes-Vosges, budget 18–32 €.
Localisation
Le restaurant est installé au 24 Rue François Mitterrand, 88400 Gérardmer, dans les Vosges, en région Grand Est.
Gérardmer, station de montagne bâtie autour de son lac, attire randonneurs et skieurs toute l’année ; l’adresse se trouve rue François Mitterrand, dans la ville même.
Cadre & ambiance
La salle est décorée au fil des saisons et des événements : fleurs, plantes, structures en bois et objets de toutes sortes composent un décor volontairement atypique.
Pour les couples qui souhaitent déjeuner ou dîner au calme, une cabane en bois leur est réservée ; les groupes sont les bienvenus et les animaux de compagnie sont acceptés.
Cuisine & concept
L’équipe défend une cuisine traditionnelle française et internationale dans une atmosphère chaleureuse, avec de nombreux plats et menus à la carte.
Pierrades, raclettes et fondues côtoient les plats de poisson et de viande, avec des spécialités lorraines et des produits fromagers qui rappellent la région.
L’office de tourisme évoque plus de vingt-cinq ans d’expérience de la restauration à Gérardmer.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Pierrade – viande cuite à table sur la pierre chaude, un grand classique des repas en montagne.
- Raclette – fromage fondu servi avec ses accompagnements, proposé à la carte.
- Fondue – fondue au fromage à partager, au menu de la maison.
- Plat de poisson – l’un des plats de poisson proposés en complément des viandes.
- Plat de viande – cuisine traditionnelle française autour de la viande, au choix selon la carte.
Conclusion
Restaurant de tradition au cœur de la station, La Clé des Champs mêle plats conviviaux de montagne et cuisine française dans un décor qui change avec les saisons.
Ses points forts : pierrades, raclettes et fondues, une cabane en bois pour dîner à deux, un décor saisonnier original et un accueil des groupes.
Rendez-vous au 24 Rue François Mitterrand à Gérardmer, au 03 29 60 02 63 pour réserver et connaître les horaires.
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