La Régalade Saint-Honoré, Paris

Plats excellents de l’entrée au dessert. Les cuissons et les assaisonnements sont maîtrisés, les assiettes bien présentées. Tout est frais et fait maison. Service à la fois attentif et discret. Très belle carte des vins dans une large gamme de prix, vin au verre ou cru d’exception tout le monde y trouve un choix adapté à son portefeuille et son palais. Bref j’y retournerai avec grand plaisir et le recommande sans restriction.

Un restaurant mythique, une cuisine élaborée seulement avec des produits frais et de saisons. Des plats signatures, une cave à vin possédant environ 100 références. Et la possibilité de commander “le lièvre à la royale” (se renseigner pour la disponibilité). L’équipe en salle est manager par un directeur de salle très compétent. Je suis venu à plusieurs reprises et tout a toujours été excellent. Je recommande ++++

Une adresse qui ne paye pas de mine en devanture pourtant à l'intérieur vois serez surpris de la qualité des prestations. Magnifique tant en cuisine qu'au service. Vivement la prochaine fois

Excellente expérience. Nous sommes venus avec un bon cadeau, toujours une petite appréhension et tout compte fait tout a été parfait. Le service, les plats, l'ambiance, le vin... La spécialité la poitrine de cochon est juste sublime, tendre et croustillante à la fois

Un vrai régal à La Régalade ! Terrine offerte par la maison pour commencer, risotto à l’encre de seiche d’une grande finesse, poulette savoureuse (malgré une légère sous-cuisson) et l’incontournable riz au lait, généreux à souhait et que l’on peut emporter si on ne le termine pas. Service un peu décousu avec beaucoup d’attente, heureusement compensé par Michele notre « Chef de Rang », attentionné et adorable. Dommage en revanche que le manager/directeur soit resté complètement absent derrière son bar. Malgré ce couac, la cuisine de Bruno Doucet vaut largement le détour !