La Tonnelle – Saint-Cyprien : table de bord de port ouverte depuis plus de vingt ans, installée face aux pontons du port de plaisance de Saint-Cyprien. Le chef Juan Torrent y décline une cuisine méditerranéenne entre mer et terroir catalan, dans un cadre lumineux et une terrasse tournée vers les bateaux ; budget 20–50 € selon le service.
Localisation
Le restaurant se situe au 8 Quai Arthur Rimbaud, 66750 Saint-Cyprien, dans les Pyrénées-Orientales, en région Occitanie. L’adresse borde directement le port de plaisance, l’un des plus vastes de Méditerranée avec ses 2 200 anneaux, à quelques mètres de l’office de tourisme et des pontons.
Le quai relie en quelques minutes de marche la Place de Marbre, le cœur piéton du port et les plages de Saint-Cyprien-Plage. Non loin, la lagune et son île artificielle, le golf de Saint-Cyprien et son parcours 18 trous, le centre d’art contemporain et sa collection Desnoyer complètent la promenade. Perpignan est à une quinzaine de kilomètres, Argelès-sur-Mer et Collioure à peu près à la même distance vers le sud, avec les Albères et le Canigou qui ferment l’horizon.
Cadre & ambiance
La salle joue sur la lumière et les tons clairs, avec une décoration d’inspiration marine qui reste sobre : bois, blanc et bleu, grandes ouvertures sur le quai. L’ensemble donne une atmosphère à la fois chic et détendue, plus soignée que la moyenne des adresses de front de port.
La terrasse, largement dimensionnée, constitue le vrai décor : on y déjeune face aux mâts et aux bateaux qui manœuvrent, et l’on y dîne dans la lumière rasante de fin de journée. L’adresse fonctionne aussi bien pour un repas de famille — un menu enfant est prévu — que pour un dîner en couple ou une table entre amis. La réservation est vivement conseillée en saison.
Cuisine & concept
Juan Torrent construit une carte qui suit la mer et les saisons. Les entrées annoncent la couleur avec un carpaccio de gambas à l’ajo blanco, un tartare de thon mariné au soja ou les anchois « 00 », hommage aux salaisons de la côte. Les huîtres sont servies au vinaigre de Banyuls, détail qui rappelle l’ancrage roussillonnais de la maison.
Les plats de mer forment le cœur de la proposition : loup grillé et escalivade de légumes, filet de daurade, poulpe à la sauce bourride, lotte basse température au yuzu, jusqu’à la parillade qui rassemble poissons, moules et gambas dans une même assiette. Quelques pièces de viande — magret, entrecôte, filet de bœuf — équilibrent la carte pour les convives moins tournés vers le poisson. Les desserts restent fidèles au registre local, de la crème catalane au sorbet pêche du Roussillon, et une longue liste de coupes glacées prolonge le repas en terrasse.
le menu du midi – entrée, plat et dessert au choix, servi le midi 19,90 €
le menu de la Mer – trois services centrés sur les produits de la criée 30,00 €
le menu Découverte – entrée, plat, assiette de trois fromages AOP et dessert 38,00 €
le menu Némo – formule enfant jusqu’à 12 ans, entrée, plat et dessert 12,00 €
Résumé des commentaires
Les clients mettent en avant la fraîcheur des produits de la mer et la régularité de la maison, jugée fiable depuis de nombreuses années. Le menu du midi à 19,90 € revient souvent comme un très bon rapport qualité-prix, avec des portions généreuses et un choix suffisamment large pour ne pas tourner en rond.
Le cadre est l’autre argument récurrent : la terrasse face au port et l’ambiance marine de la salle sont perçues comme la signature du lieu. Le service, décrit comme attentif, tient plutôt bien la cadence, même si la fréquentation estivale peut allonger l’attente. Le budget monte logiquement au dîner, où la carte à la carte et les plats de poisson tirent l’addition vers le haut.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen à La Tonnelle ?
Le menu du midi est affiché à 19,90 €. Au dîner, comptez plutôt 40–50 € par personne à la carte, ou 30,00 € et 38,00 € pour les menus de la Mer et Découverte.
Faut-il réserver une table ?
Oui, la réservation est recommandée, en particulier en été et pour obtenir une table en terrasse face au port.
Y a-t-il un menu enfant ?
Oui, le menu Némo est proposé à 12,00 € jusqu’à 12 ans, avec entrée, plat et dessert.
La Tonnelle propose-t-elle des plats sans poisson ?
Oui. Même si la mer domine la carte, la rubrique « La Terre » comprend un émincé de magret, une noix d’entrecôte de 250 g et un filet de bœuf.
Le restaurant dispose-t-il d’une terrasse ?
Oui, une grande terrasse donne directement sur le quai Arthur Rimbaud et les pontons du port de plaisance.
Conclusion
La Tonnelle tient une place solide sur le port de Saint-Cyprien : une maison installée de longue date, qui a choisi la voie d’une cuisine soignée plutôt que celle de la brasserie de passage.
On en retient la parillade de poissons, le loup grillé à l’escalivade, le poulpe en sauce bourride et le foie gras mi-cuit aux abricots du Roussillon, servis dans un cadre lumineux ouvert sur les bateaux.
Pour découvrir la maison à petit prix, le menu du midi reste la meilleure porte d’entrée ; au dîner, le menu de la Mer ou le menu Découverte permettent de parcourir la carte sans hésiter, idéalement en terrasse au coucher du soleil.
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