Le Bistrot de Fernand, Parvex, Pully



Coordonnées
Heures d'ouverture
lundi: 06:00 – 20:00
mardi: 06:00 – 20:00
mercredi: 06:00 – 21:00
jeudi: 06:00 – 21:00
vendredi: 06:00 – 21:00
samedi: 06:00 – 21:00
dimanche: Fermé
Présentation
Le Bistrot de Fernand est un véritable joyau niché dans la charmante ville de Pully, en Suisse. Ce restaurant incarne l’essence même de la cuisine française traditionnelle, sublimée par une touche moderne et créative qui ravira les amateurs de bonne chère. Dès que l’on pousse la porte, on est enveloppé par une ambiance chaleureuse et accueillante, où le charme rustique côtoie une élégance discrète, créant ainsi un cadre idéal pour savourer des moments gourmands.
Situé dans un quartier pittoresque, Le Bistrot de Fernand séduit par son décor authentique, où chaque détail est pensé pour plonger les convives dans une expérience culinaire mémorable. Les boiseries d’époque, les tables joliment dressées et l’éclairage tamisé apportent une atmosphère conviviale, parfaite pour un repas en famille ou une soirée entre amis.
Le service y est impeccable ; le personnel, attentif et souriant, veille à rendre votre visite aussi agréable que possible. Le chef, passionné par son métier, propose une carte axée sur des produits frais et de saison, en harmonie avec la nature environnante. Cette philosophie culinaire se traduit par des plats savoureux, sublimés par des ingrédients locaux de première qualité.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Le Bistrot de Fernand est réputé pour ses escargots de Bourgogne, préparés de manière traditionnelle avec une persillade délicieuse. Les amateurs de viande seront conquis par le bœuf bourguignon, mijoté avec soin pendant des heures pour atteindre la tendreté parfaite. Pour ceux qui préfèrent les saveurs maritimes, la bouillabaisse est une véritable ode à la Méditerranée, où poissons et crustacés se mêlent harmonieusement. Les amateurs de douceur craqueront pour le fondant au chocolat, un dessert irrésistible qui conclut le repas sur une note gourmande.
🕰️ Horaires & service
Le Bistrot de Fernand ouvre ses portes du mardi au dimanche, offrant ainsi de multiples occasions pour s’évader le temps d’un repas. Les services sont assurés aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner, permettant aux clients de profiter de l’ambiance unique quelle que soit l’heure de la journée. Le restaurant est fermé le lundi, consacrant cette journée à préparer de nouvelles délicieuses surprises pour sa clientèle.
⭐ Réputation & distinctions
Réputé dans la région pour sa cuisine authentique et son service de qualité, Le Bistrot de Fernand s’est rapidement fait une place dans le cœur des gourmets de Pully. Le restaurant a reçu plusieurs distinctions, témoins de son engagement envers l’excellence culinaire et sa capacité à transporter ses convives dans un voyage gustatif unique. La satisfaction des clients est palpable à travers les nombreux avis positifs qui louent aussi bien l’atmosphère conviviale que la maîtrise du chef.
En somme, Le Bistrot de Fernand est bien plus qu’un simple restaurant : c’est une invitation à découvrir et redécouvrir les plaisirs de la table, dans une ambiance empreinte de charme et d’authenticité. Que vous soyez en quête de nouvelles saveurs ou simplement désireux de passer un bon moment autour d’un délicieux repas, cet établissement saura vous séduire.
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Notes et avis du restaurant
2025-09-18
2025-01-30
2023-10-18
2022-04-25
2021-06-19
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