Le Hibou d’Arbois – Megève : restaurant d’altitude, bar et terrasse sur les pistes, situé à Megève, au pied des remontées du Mont d’Arbois, budget 20–50 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 3001 Route Edmond de Rothschild, 74120 Megève, à environ 1 288 m d’altitude, au pied de la remontée du Mont d’Arbois.
Megève est une station de Haute-Savoie, en Auvergne-Rhône-Alpes, dans le massif du Mont-Blanc. L’adresse est accessible à pied comme à ski : elle s’insère entre les pistes en hiver et le golf en été.
Cadre & ambiance
La maison accueille dans un cadre authentique, avec une terrasse ensoleillée offrant une vue dégagée sur les pistes. C’est le lieu idéal pour une pause entre deux descentes ou pour un moment de détente face aux sommets.
La salle intérieure compte une centaine de couverts et une terrasse, en partie couverte, prolonge le service dehors. Une salle à l’étage est dédiée aux événements et à la privatisation, jusqu’à 200 personnes pour des dîners, des soirées ou des mariages.
Le restaurant accepte les animaux et propose le Wi-Fi, des chaises hautes et une table à langer ; des places de stationnement, en partie couvertes et payantes, se trouvent à proximité.
Cuisine & concept
La carte met à l’honneur les grands classiques de la cuisine française et savoyarde : croûte au fromage, diots, crozets, quenelles de brochet, quiche lorraine ou encore raclette burger. Pour ceux qui voudraient trahir la Savoie, la maison sert aussi une fondue suisse.
La journée commence par un petit-déjeuner gourmand, avec des viennoiseries maison et des œufs préparés selon l’envie. Une carte de cocktails complète l’offre, et La Cabane propose de la vente à emporter pour un repas sur le pouce.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Croûte au fromage – grand classique savoyard cité parmi les spécialités de la maison.
- Diots – saucisses savoyardes, à retrouver à la carte.
- Crozets – petites pâtes carrées de Savoie, au menu de la cuisine alpine.
- Quenelles de brochet – spécialité de la cuisine française et savoyarde proposée par la maison.
- Raclette burger – la version gourmande et décontractée de la raclette.
Conclusion
Le Hibou d’Arbois est une adresse de montagne à Megève, pensée pour les skieurs, les promeneurs et les golfeurs qui cherchent une cuisine savoyarde généreuse sur les pistes.
Ses points forts : une terrasse ensoleillée face aux pistes, une carte de classiques savoyards, un petit-déjeuner maison, la vente à emporter La Cabane et une salle pour les événements.
Rendez-vous au 3001 Route Edmond de Rothschild à Megève, ouvert tous les jours en saison d’été et d’hiver dès 8h30, au 04 50 93 03 43.
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